聊天吧 关注:1,212,626贴子:41,059,222

记录贴——

只看楼主收藏回复

记录一下看到的好吃的吧!毕竟美食不可辜负,从看到,到觉得不错有想法想吃,到有机会买来或者做出来吃到,也是美食的一个过程吧。川渝战袍镇楼!


IP属地:四川来自Android客户端1楼2024-06-01 10:15回复
    米糕:一半大米粉一半糯米粉,适当加点糖,加点坚果,调湿,用模具扣好,蒸熟


    IP属地:四川来自Android客户端2楼2024-06-01 10:18
    回复
      话梅酱油鸡:肌肉先煎一煎,加话梅,调料,煮至收汁


      IP属地:四川来自Android客户端3楼2024-06-01 10:20
      收起回复
        凉面:碱面煮好,放凉,说是风扇吹一下更好,调料是灵魂,蒜水一定要


        IP属地:四川来自Android客户端4楼2024-06-01 10:21
        回复
          具体怎么做,到时问度娘


          IP属地:四川来自Android客户端5楼2024-06-01 10:23
          回复
            关东煮:以前不知道有什么秘方,原来就是关东煮汁。买上汤汁汁,自己喜欢的串,煮出来。浸泡更入味


            IP属地:四川来自Android客户端6楼2024-06-01 11:37
            回复
              艾草青团:艾草焯水,捣碎,和糯米粉加点油揉好,炒肉馅或用其他馅,包好上蒸


              IP属地:四川来自Android客户端7楼2024-06-01 13:41
              收起回复
                家常烤鱼:把鱼腌一腌,烤好,烤箱或者炭火,打底菜配好,用火锅底料和红油豆瓣酱等炒汤汁加入地菜,盖上鱼在烧一烧,快出锅时,热油浇辣子和花椒


                IP属地:四川来自Android客户端8楼2024-06-01 13:56
                回复
                  我也分享一个 汉堡 面包最好是现烤的 外脆里软的 当然汉堡胚也行 煎一下需要 中间夹 火腿 酸黄瓜 牛肉饼(自己做或网购 也可以不放) 芝麻菜 软一点的奶酪 泡的小甜椒 酱用开心果酱


                  IP属地:上海来自Android客户端9楼2024-06-01 14:41
                  收起回复
                    干锅啤酒鸭:加入调料炒一炒至黄皮,倒入啤酒,加水没过,加入香料、辣椒,煮熟,起锅前加青红椒,蒜粒翻炒点缀,出锅撒上香菜


                    IP属地:四川来自Android客户端10楼2024-06-02 08:45
                    回复
                      端午节要到了,lz更新粽子


                      IP属地:浙江来自iPhone客户端11楼2024-06-03 01:10
                      收起回复
                        烧辣椒凉拌皮蛋,奇特的清香味


                        IP属地:四川来自Android客户端12楼2024-06-03 22:59
                        回复
                          钵钵鸡:买钵钵鸡汤底香料,把自己喜欢的食材串好煮熟用调好汤底浸泡。,凉的汤底,可以加点冰块,就像冰、热美式带来不同的感受一样,除了色香味,温度也会给味蕾带来不一样的体验!


                          IP属地:四川来自Android客户端13楼2024-06-04 20:47
                          回复
                            香芋扣肉:虎皮五花肉(古法按摩,冷油炸至变色,升高油温复炸可出)夹着香芋,倒入料汁(南乳,南乳汁,耗油,黄豆酱,鸡精,味精,十三香,蒜末,清水),蒸两小时!


                            IP属地:四川来自Android客户端14楼2024-06-06 22:24
                            回复
                              蒜蓉粉丝蒸白菜:白菜切块焯水,摆盘,泡的粉丝剪段。蒜末,小米辣段,蒸鱼豉油,耗油,盐,白糖,热油浇入,粉丝加入浸泡,然后撒备好的白菜上,蒸八分钟出锅


                              IP属地:四川来自Android客户端15楼2024-06-08 22:07
                              回复