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百元玩具宜普盾使用问题。

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想知道是这个设备的问题还是我的操作问题。
1.设备不停的晃,制作咖啡的时候。杯子不停的颤抖,还跑偏。
2.14.7克的粉,到达了加压粉碗的max。磨豆机磨的最细的程度。也试过朋友咖啡店磨完的粉。压力只能到绿色1/3。
3.看起来流速有点快,不知道怎么解决。
4.成品泡沫过多,粉饼不成型,很湿,是否需要更换无压粉碗?





IP属地:山东来自Android客户端1楼2024-06-04 13:13回复
    没有哪位懂行的大佬来说说。


    IP属地:山东来自Android客户端2楼2024-06-04 19:15
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      目测是送的磨,陶瓷芯的,就是磨太辣鸡,连增压粉碗都上不去压力


      IP属地:广东来自Android客户端3楼2024-06-04 22:48
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        太粗,磨豆机换了


        IP属地:广东来自iPhone客户端4楼2024-06-04 22:50
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          现在粉太粗,不均匀,至少得换个钢芯磨才行,至于无底粉碗去拼多多买个十几块的(玩具机不要买无底手柄,浪费钱)


          IP属地:广东来自Android客户端5楼2024-06-04 22:53
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            宜盾普kf2吧?我用了有五个多月,正好可以给你解答下。
            1.这个问题没办法,这个机器自重低,振动泵一工作水盘就会哗哗的响,只能靠将水箱加满或者手扶着拿着来减小幅度。
            2.他自带的双份粉碗我记得是建议15g左右吧,压力到达max也就是红色部分机器会超压,还是在绿色范围中间比较好,可以试着增加研磨刻度或者减小填压力度来调整,每台咖啡机都有自己适合的颗粒度填压密度,和是不是咖啡店磨的没有关系。
            3.流速太快同上反推,适当减小研磨刻度、增加粉量、增加填压力度,慢慢调。
            4.增压粉碗会出很多假油脂,换无底可以更好的观察萃取是否均匀,来进一步调整,我换的就是无底。


            IP属地:黑龙江来自Android客户端6楼2024-06-05 07:58
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