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大佬们问个问题

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我照着配方做的,就是他的长方形模具我没有,就用六寸蛋糕磨具做,材料按面积一比一缩的,最后这个成品倒也不是多难吃,就是感觉怪怪的,也没膨胀起来,皮也有点硬,蛋糕里面又有点干,我到底是哪里出了问题?(图里本来是圆的,试吃的时候掰掉了点),第一次做,做的海绵蛋糕,希望大佬们给些建议[图片][图片][图片][图片]


IP属地:上海来自Android客户端1楼2024-06-22 18:27回复
    没有照片。。全靠猜?


    IP属地:浙江来自Android客户端2楼2024-07-04 12:04
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