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拉花求助。。

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第一次做,变成这样,倒下去不出图案。
是打奶泡的问题还是倒的问题。
用法压壶打的,应该怎么调整。谢谢


IP属地:福建来自Android客户端1楼2024-06-29 16:52回复
    奶泡的问题。
    不够绵密细腻。
    法压壶的话,牛奶加热一下?用微波炉叮一下


    IP属地:辽宁2楼2024-06-29 17:24
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      牛奶可以先加热一下,法压壶抽打大概25次左右,注意幅度不要太大,速度适中,如果奶泡表面很厚,用勺子刮掉一点


      IP属地:安徽来自Android客户端3楼2024-07-09 00:19
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        奶泡打的不行,你得看不出泡才行呢。
        法压壶的话,先大上下出液面的那种来20次左右,或者看整体液面上升到你希望的高度之后停止,然后在液面之下快速上下10次一组,然后停一下,这算一组,先来个30组左右,看看。
        然后倒出,讲究的话再把上层撇掉,或者蹲一蹲磕一下,就差不多了。


        IP属地:天津4楼2024-07-11 02:42
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