目前，市场的车仔面品牌有道一、寿桃、伊田等，但经常出差华南到711吃车仔面，大多数看到的是道一的车仔面，拌上XO酱再加上几粒鱼蛋，味道美极了，让人流连忘返，听同事讲，在上海的全家、711也吃过道一的车仔面。