红酒吧 关注:329,208贴子:3,714,466
  • 25回复贴,共1

浅评小酒2024.07-Mr.Riggs

只看楼主收藏回复

酒款:Mr.Riggs瑞格斯先生
年份:2016,2018年装瓶
国家:澳大利亚
产地:Mclaren Vale
品种:西拉
酒精度:15%
这款酒名字挺特别的,开喝时期待并不高,开喝后整体愉悦度都挺好的。
开瓶香味慢慢溢出,30分钟后,以黑色水果香味为主,混合稍淡的牛奶,巧克力,1小时后牛奶,巧克力香气会更明显,热区西拉的高浓郁度在线,酸度中等且平衡,单宁经过陈年后柔顺舒服,余韵中等。2小时后,香气都还在,口感稍咸,估计在往下走了,但整体愉悦感很好。
总之,它虽不是那种让你在第二天的咽喉里还能想起的酒款,但还是会对它带来的浓郁果酱感比较回味,感觉不出15度的酒精感,就像在喝杯浓郁的果汁。
最后,忍不住起来背标看看英文描述,酒庄挺自信,觉得10~15年内喝甚好,但塞子只用了diam 5。
难道庄主会觉得5年内喝完会更好?
还是成本问题,diam5塞子性价比更高,即便到期,再用个5~10年也没问题?
具体原因不得而知,但塞子也挺简陋,没有酒庄名称,只有年份,塞子的包装锡纸挺厚实,具体是否庄主心思都用在酿造工艺上就不知道了。
个人认为在150~200区间是个可以考虑的款式。


IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2024-07-15 01:18回复
    支持酒评


    IP属地:湖南来自Android客户端2楼2024-07-15 08:01
    回复
      新世界这种档次还是适合早饮


      IP属地:广东3楼2024-07-15 10:32
      收起回复
        大概5到7年之后酒会开始氧化,走下坡路,但是还是能喝的。新世界大部分氧管理做的都不错,瓶内氧比较低,可接受的氧化期比较长。


        IP属地:辽宁来自Android客户端4楼2024-07-17 16:44
        收起回复