8月3日上午,漯河市文艺评论家协会到双汇集团第三产业园进行团餐采风活动,也开启了我们大开眼界的双汇团餐实践之旅。
双汇团餐实行标准化生产,所有的产品前端的设计、管理成本、后端的服务都是标准化的,不管是张师傅还是李师傅,炒出来多少菜都保证口味是一样的,双汇的配送团队按流程执行团餐的配送,同时负责餐具的回收消毒、重复使用。
双汇原材料的来源有先天的优势,双汇本身就是卖肉的,蔬菜是从签约的农户基地统一采购配送,保证食材的新鲜和成本的可控。
双汇团餐不仅区别于预制菜,其设计、控制、质量、味道、配送、价位等方面,性价比极高,可称得上团餐中的王者。

