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说一说熟茶与生茶仓储的个人认知

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熟茶仓储可预期、生茶仓储难预期；
熟茶仓储为净化醇化、生茶仓储为陈化转化；
熟茶仓储偏离熟茶风味的概率不大、生茶仓储偏离生茶风味的概率极大
IP属地:广东来自Android客户端1楼2024-09-10 13:16回复
    已发酵的晒青紧压茶为熟茶、未发酵的晒青紧压茶为生茶
    IP属地:广东来自Android客户端3楼2024-09-10 13:26
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      学习
      IP属地:广东来自Android客户端4楼2024-09-10 14:57
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        普洱界的教师节日快乐
        IP属地:广东来自Android客户端5楼2024-09-10 14:57
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          所言极是。虽喝普洱茶7年，坑一直在挖。发现早先熟茶和生茶混放，生茶偏熟茶味，没有了生茶该有的鲜香活。如果套着茶袋，各有各的特点保存挺好，但开袋时间长了，茶味偏淡。
          IP属地:山东6楼2024-09-10 15:07
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            熟茶的仓储预期比生茶的仓储预期更可控吧
            IP属地:广东来自Android客户端7楼2024-09-10 20:13
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              👍
              IP属地:北京来自iPhone客户端8楼2024-09-10 23:00
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                IP属地:上海9楼2024-09-11 07:31
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                  IP属地:湖北来自iPhone客户端10楼2024-09-11 09:55
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                    IP属地:上海11楼2024-09-11 09:58
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                      IP属地:青海来自iPhone客户端12楼2024-09-11 10:44
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                        熟茶已经过渥堆发酵，大部分都稳定，后期只是继续醇化。而新生茶才刚开始。
                        IP属地:广东来自Android客户端13楼2024-09-13 00:57
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                          在正常仓储存放，生茶的难预期在于材料品质和制作工艺，小树不可能存出大树的囗感，不正常的制作工艺也不可能会正常的转化
                          IP属地:浙江来自Android客户端14楼2024-09-17 17:18
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                            66666
                            IP属地:云南来自iPhone客户端15楼2024-09-19 10:02
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