本人从事做快餐品类餐饮工作已经有十五六年了，从出门打工到自己创业2015年，期间努力工作并一直保持不断学习提升的态度。一直沉淀，拥有全套核心技术，产品研发搭配，精细化标准化制作操作流程，人员培训团队架构定位，从选址到店面租赁落地，再到开业再到运营管理都在线，一直在从事兰州牛肉面的行业，不断进入各个连锁店面学习提升自己，积累经验取长补短，2015年创业到21年期间，一直经营有规模的两家店面，因为疫情洪水三年，期间租金无任何减免的情况下坚持了整整一年的时间，花光了自己的积蓄甚至负债，看不到头，没有雄厚的资金垫底，高额的租金和员工宿舍租金所有费用以及人员工资全额发放，以至于生意失败，首先我的专业是多面手。懂技术懂操作，懂实锤，再到管理运营起来一个店都是没任何问题的，和那些小型夫妻店味型，产品结构流程及标准化。可量化各个环节都不同，我想做可完全标准，可复制，产品可量化操作，提高人效和适当把控能耗，本人曾在连锁店从厨师长到店长的，以一个创业的身份，不仅有丰富的实锤经验和核心配套技术，而且可以搭建团队，懂得牛肉面的整套核心技术和汤料的调配和做法，2以牛肉面为主要的各类面食特色及精美小菜，特色小吃，烤肉等，现寻求合适的店面和合作伙伴能共同发展自己区域品质店面或小区域可复刻简单，统一操作管理运营，而不是去选择加盟或者可以说是被割韭菜，而不是去模仿别人，做的再好再强也是再给别人品牌做廉价的宣传打工人，再难也要尽量做自己，打造自己区域内的性价比模式单店，以原材料严格把控，提高人效，尽量控制能耗，而迎战市场，受到消费者的认可，做产品性价比，发展健康特色的 大众化经济接地气品质店面，忘有志同道合的朋友们和我联系！
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也可上门开业指导，技术指导，人员疏导培训，也可出售自己全套核心技术配方，忘有需要的伙伴们与我联系
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