11月12日,记者从清镇市卫城镇获悉,省建设厅近日通过官方网站公布了经省政府审定的贵州省第三批省级历史文化名镇,清镇市卫城镇榜上有名。
卫城历史久远,明崇祯三年,设立镇西卫,为明朝节制水西的一个屯兵卫所,至今已有300多年历史。经过明清两代和民国年间的历史变迁,卫城从屯兵卫所变成了商贾云集,店铺林立的商品集散地,素有“小荆州”之称。
卫城镇饮食文化悠久,时有“吃在贵州,味在卫城”之誉,烹调多以川味为主兼以广味,形成其菜系的自身特色,有180多道菜肴的烹饪方法,深受食客青睐。卫城酒的酿制采取传统工艺,历史悠久,1981年至1992年期间,卫城酿酒作坊从20多家发展到230多家。使卫城一度享有“酒镇”的美誉。卫城白酒、高粱酒,分别以包谷、高粱小麦为主要原料,利用山泉水,经过煮粮、蒸粮、糖化入池,发酵,入甑等十余道工序酿制而成。酒香浓郁,酒味纯正。安酒、平坝窑酒、朱昌窑酒、贵阳大曲等多种窖酒以卫城白酒为基酒进行勾兑,形成新的品牌。
卫城镇是红色文化圣地。1936年2月,贺龙、肖克率领的红二、六军团到达卫城召开千人群众大会,高呼打倒蒋介石、打倒土豪劣绅、扶贫济困等口号。卫城民众“举彩龙、迎真龙、庆贺龙”。红二、六军团离开卫城,渡鸭池河奔赴黔西北,在卫城留下了革命的足迹和不可磨灭的印象,播下了革命的火种,镇上许多志士青年投身红军。老红军杨顺清就是其中的典型代表,此后,各时期都有青年参加革命。2008年7月,卫城建成了贺龙广场被清镇市委列为“清镇市爱国主义教育基地”。
卫城历史久远,明崇祯三年,设立镇西卫,为明朝节制水西的一个屯兵卫所,至今已有300多年历史。经过明清两代和民国年间的历史变迁,卫城从屯兵卫所变成了商贾云集,店铺林立的商品集散地,素有“小荆州”之称。
卫城镇饮食文化悠久,时有“吃在贵州,味在卫城”之誉,烹调多以川味为主兼以广味,形成其菜系的自身特色,有180多道菜肴的烹饪方法,深受食客青睐。卫城酒的酿制采取传统工艺,历史悠久,1981年至1992年期间,卫城酿酒作坊从20多家发展到230多家。使卫城一度享有“酒镇”的美誉。卫城白酒、高粱酒,分别以包谷、高粱小麦为主要原料,利用山泉水,经过煮粮、蒸粮、糖化入池,发酵,入甑等十余道工序酿制而成。酒香浓郁,酒味纯正。安酒、平坝窑酒、朱昌窑酒、贵阳大曲等多种窖酒以卫城白酒为基酒进行勾兑,形成新的品牌。
卫城镇是红色文化圣地。1936年2月,贺龙、肖克率领的红二、六军团到达卫城召开千人群众大会,高呼打倒蒋介石、打倒土豪劣绅、扶贫济困等口号。卫城民众“举彩龙、迎真龙、庆贺龙”。红二、六军团离开卫城,渡鸭池河奔赴黔西北,在卫城留下了革命的足迹和不可磨灭的印象,播下了革命的火种,镇上许多志士青年投身红军。老红军杨顺清就是其中的典型代表,此后,各时期都有青年参加革命。2008年7月,卫城建成了贺龙广场被清镇市委列为“清镇市爱国主义教育基地”。