曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。”细细品味，深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！
西芹花生凉拌黑木耳

食材干木耳20g、花生米150g、西芹芯4根、红椒半个、绿椒半个、大蒜4瓣、生抽2大勺、米醋2大勺、白糖2小勺、花椒油2小勺、香油2小勺、盐半小勺。
做法1、木耳温水泡发2小时，洗净，开水焯5分钟，过冷水捞出备用；
2、花生米提前用葱、姜、花椒、大料、盐煮熟捞出，去掉配料；
3、西芹用开水焯2分钟，过冷水，捞出斜切成粒，红椒、绿椒切片，大蒜拍碎；
4、所有食材放在大一点儿的盆里；
5、兑汁；一个大勺和一个小勺，2大勺生抽、2 大勺米醋、2小勺糖、2小勺花椒油、2小勺香油、半小勺盐；
6、倒入盆里，拌匀；
泡萝卜回锅肉
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