我平时用来磨厨刀,使用频率挺低,两三个月才磨一回。
1、记得前些年被吹的很强的华夏砥,第一块国产砥石是华夏6000,印象中大概两年就开始裂,边缘掉渣子,后来我几乎不用它了,掉渣掉的太厉害,容易把我磨好的刀刃卡坏,平时磨刀直接3000完事。这石头现在几乎处于不可用状态,表面已经完犊子了,相同刀角度1万目都不铲石头换这个6000目就会铲。当然刚买来的时候使用起来还是非常爽的,面积大。
2、买了6000之后感觉缺一块荒砥,又买了华夏400目,跟6000一样刚买来挺好,把表面一层用掉之后就开始打滑,不下肉,甚至磨我家的3cr备用菜刀都打滑,必须先打磨出浆之后用起来还能稍微好一点点。最早买他家砥石看详情页上写着淋水即用严禁泡水,后来买第二块的时候又变成需要泡水几分钟再用,生产厂家连自己产品的性能都不清楚有点说不过去了吧。
3、末广,这个是真好用2016年买的反正就是怎么用都好用,我家里有一把N690材料和国产号称10CR的刀,磨起来都没问题,而且石头没有任何裂纹,上下两层也没开胶,非常满意的一块石头。
4、老吴砥石1万目,这玩意就是有点贵,而且手摸上去疙疙瘩瘩的,虽然用起来没什么问题,我很少有耐心磨到1万目,使用次数不多。
国产砥石便宜是挺便宜,但是不稳定,没准儿你哪天要磨刀的时候就给你掉链子,再让我买国产我只能考虑考虑那种超薄的金刚石磨刀石,其他不考虑了。
再买还是买大牌子比较靠谱。
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=8a3296bae20f4bfb8cd09e5c334f788f/53119b01a18b87d62f4f523a410828381f30fd90.jpg?tbpicau=2025-02-28-05_f4ccd1932cfb934a4b6dda6c31f601b6)
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1、记得前些年被吹的很强的华夏砥,第一块国产砥石是华夏6000,印象中大概两年就开始裂,边缘掉渣子,后来我几乎不用它了,掉渣掉的太厉害,容易把我磨好的刀刃卡坏,平时磨刀直接3000完事。这石头现在几乎处于不可用状态,表面已经完犊子了,相同刀角度1万目都不铲石头换这个6000目就会铲。当然刚买来的时候使用起来还是非常爽的,面积大。
2、买了6000之后感觉缺一块荒砥,又买了华夏400目,跟6000一样刚买来挺好,把表面一层用掉之后就开始打滑,不下肉,甚至磨我家的3cr备用菜刀都打滑,必须先打磨出浆之后用起来还能稍微好一点点。最早买他家砥石看详情页上写着淋水即用严禁泡水,后来买第二块的时候又变成需要泡水几分钟再用,生产厂家连自己产品的性能都不清楚有点说不过去了吧。
3、末广,这个是真好用2016年买的反正就是怎么用都好用,我家里有一把N690材料和国产号称10CR的刀,磨起来都没问题,而且石头没有任何裂纹,上下两层也没开胶,非常满意的一块石头。
4、老吴砥石1万目,这玩意就是有点贵,而且手摸上去疙疙瘩瘩的,虽然用起来没什么问题,我很少有耐心磨到1万目,使用次数不多。
国产砥石便宜是挺便宜,但是不稳定,没准儿你哪天要磨刀的时候就给你掉链子,再让我买国产我只能考虑考虑那种超薄的金刚石磨刀石,其他不考虑了。
再买还是买大牌子比较靠谱。
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