同时可以去看患者到底是吞咽困难或者呛咳发生在什么情况下，改变食物性状也对患者的吞咽状态的改善有很大的帮助，比如病人有时候饮水出现这个问题。呛得厉害，那么我们就可以加一些增稠剂，让它变成稍微稠一点的这个液体，让这个患者喝起来更方便。

对于固体食物，如果吞咽困难，我们就可以改变一些性状，用些软质的情况，具体到每个病人的不同的状态，可以采取不同的办法。帕金森患者吞咽困难可能导致呛咳、吸入性肺炎，食物残留口腔易致龋齿、口臭，长期会营养不良、体重下降，甚至窒息。