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我用钱大妈的贵州五谷蛋做了一个蒸蛋，好吃到停不下来了，我一定要把做法分享给大家！
准备食材：鸡蛋、瘦肉、葱、蒜末
步骤：
1、鸡蛋打散，我一般都打3个，加少许盐搅拌
2、按照1：1.5的比例加入温水，裹上保鲜膜上锅蒸10分钟，这里注意保鲜膜要扎几个小孔
3、把葱白和蒜末炒香，放肉沫炒熟，再放少许生抽、耗油调味
4、鸡蛋蒸熟后，把肉沫均匀铺在鸡蛋羹上，再蒸2-3分钟，撒上葱花提香即可
怎么样？是不是很简单？