为什么招工，招到一个满意的那么难？

我给的待遇也不差，汕头月薪5600（五险），包吃包住。为什么就不能招到一个正常的人？没有什么技术要求，就是看店，可以玩手机。早上9—下午6点吗。
第一个员工，总是迟到，一周三四次，真的忍不了，辞了。
第二个员工没什么责任心，客人来了，也是磨磨蹭蹭，辞了。
第三个员工，不甘心打工，学会了就像自己去当老板，一直问东问西，好烦
第四个员工，大致还可以，就是总是留马尾，总是要我收拾尾巴。现在一直用着。
有时候，觉得找个正常人，怎么那么难。我的要求不高的：
1工作优先，工作完了再玩手机。
2.认真负责。
3.不要迟到。