所有面食当中，我最喜欢的就是饺子。做起来简单，家人又喜欢吃。关键可以冷冻保存，特别适合当作备餐，煮、蒸、煎，各种做法都好吃。
饺子的馅料也是非常灵活的，不同的馅轮换着做，还真吃不腻。
眼下大白菜新鲜又便宜，特别适合做馅。这次做的猪肉白菜饺子也是我家冬天最常吃的一种。虽然食材普通，但是不一样的调味方式就有了不一样的美味。爱吃饺子的朋友可以试试。
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