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近日,宁波一火锅店前员工曝光火锅店用僵尸肉:废肉打成肉末做牛肉丸,后厨卫生堪忧。 据该员工表示,菜单上的秘制鲜牛肉是用僵尸肉的边角料腌制而成,有些顾客吃一次就拉肚子。前员工曝光火锅店用僵尸肉,此等行径简直丧心病狂,必须予以严惩!食品安全是关乎民众生命健康的重大问题,而这家火锅店竟然为了追求利润,不惜使用僵尸肉这种严重危害消费者的食材,这种行为突破了道德底线,也触犯了法律红线。僵尸肉,顾名思义,是指长期冷冻保存、可能已经变质或存在严重质量问题的肉类。这些肉类不仅口感和营养价值大打折扣,更可能携带各种病菌和有害物质。消费者在毫不知情的情况下食用了这些用僵尸肉制成的菜品,很可能会导致食物中毒、肠胃疾病甚至更严重的健康问题。对于火锅店来说,这种做法是短视且自毁声誉的。或许在短期内,通过使用廉价的僵尸肉能够降低成本,获取更高的利润,但从长远来看,一旦被曝光,其信誉将彻底崩塌,失去消费者的信任,面临法律的制裁,最终只能是关门大吉。
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