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酸菜白肉。。

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东北人切酸菜白菜帮子中间要片一刀,这样可以切的更细,在老家的时候白菜厚要片两刀。




IP属地:北京来自Android客户端1楼2024-12-14 11:48回复
    早上喝完咖啡去菜市场买点梅花骨和五花肉。



    IP属地:北京来自Android客户端2楼2024-12-14 11:49
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      IP属地:北京来自Android客户端3楼2024-12-14 11:50
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        骨头和五花肉先煮一下去血沫,然后用电压力锅煲汤模式做好。



        IP属地:北京来自Android客户端4楼2024-12-14 11:52
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          五花肉切片



          IP属地:北京来自Android客户端5楼2024-12-14 11:52
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            备好的涮菜丝和姜丝



            IP属地:北京来自Android客户端6楼2024-12-14 11:53
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              一层一层的码放锅里,然后加骨头汤炖





              IP属地:北京来自Android客户端7楼2024-12-14 11:54
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                一般我自己会做的菜,如果不是太复杂我就不去饭馆吃,但太复杂的我就懒的自己做,尤其是那种需要过油炸的,偶尔想吃就去饭馆吃,比如锅包肉。


                IP属地:北京来自Android客户端8楼2024-12-14 12:00
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                  我爱吃五花肉,她爱吃梅花骨,一锅都有了,想吃啥吃啥。


                  IP属地:北京来自Android客户端9楼2024-12-14 12:09
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                    酸菜我不爱吃,虽然东北长大,小时候家里一吃酸菜饺子我就吃点皮,或者让我们煮饺子烧水时蒸点年糕。每年亲家来了给她做一次酸菜吃。这样切酸菜我也会,但你的姜丝功夫太厉害了。


                    IP属地:海南10楼2024-12-14 12:37
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                      看着就好吃😋


                      IP属地:北京来自iPhone客户端11楼2024-12-14 12:38
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                        我就不会片这个酸菜,从中间一片就片透了,要不就薄厚不匀。


                        IP属地:北京来自Android客户端12楼2024-12-14 15:02
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                          我家今天中午涮火锅。


                          IP属地:河南来自Android客户端13楼2024-12-14 15:07
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                            手艺杠杠滴


                            IP属地:北京来自Android客户端14楼2024-12-14 15:11
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                              五好家庭煮夫


                              IP属地:江苏来自Android客户端15楼2024-12-14 15:50
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