海湾普洱茶吧
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老同志普洱茶学习、交流、分享。

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  • 烟酒饮料
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    最近研究了一下中医,被改变不少的世界观。其实普洱茶,也非常适合用中医的视角去看,才能根本地理解它的好与不好。 中医认为“药食同源”,入口的东西,不治病,便养生。所以茶叶也有寒凉温热,性味归经。此外,普洱茶的一山一味,就是个“道地”的问题,“道地”包括了原料和工艺,缺一不可。 所以,从中医的角度来看,好的普洱茶,既要养生适口,又要“道地”正宗。
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    2024年孔雀王,是孔雀王饼茶收官之作,首次拼入了班章古树茶区的料,可见厂家之诚意。 干茶饱满有白毫,条索有大有小,整体却没有杂乱之感。取茶9.2克,闻之,蜜香,糖香,还稍微带点兰花香,甜感怡人,有浑厚感。 洗茶一遍。茶汤金黄明亮,感觉拼了少许老料,有点冰糖香的感觉,不同于冰岛的,这个浑厚中略带点小霸气。 第一泡,10秒出汤。茶汤金黄明亮,有通透感和光泽感。糖香和花香融合,茶汤入口,柔,黏稠,有花香入水,入口即化
    rfleemg 12-19
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    手感,观感一流,良心
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    易武大漆树处于麻黑和丁家寨之间,所以香气类似此两者。大漆树是众多易武山头中非常特立独行的一座,其茶粗犷沉厚,清香高扬,生津持久,层次感丰富,整体滋味徐徐展开,绵润持久,稳重刚厚,外柔内刚!
    群芳89 12-13
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    秋味越浓,蜜香越浓!2021年易武正山麻黑,今天喝起来,蜜香明显浓郁一些。可能跟天气的变化有关。
    群芳89 12-13
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    取茶9.8克,条索粗细相杂,略有芽头,闻之,带干海鲜的咸鲜甜味,勐海味的类型。 洗茶两遍混合。木质香和糖香浓郁,稍微带点苦底。 第一泡,15秒出汤,茶汤色就不说了,新熟茶特征,不怎么通透。香气还是很浓郁的,主要还是木质和糖香带苦底,闻起来有点像巧克力的香味。茶汤入口,有少许的厚重感,微苦不涩,苦一闪而过,滋味的甜来的很快,茶汤滑过,竟然还带点清凉感。 第二泡,20秒出汤,茶汤滋味,苦底略显,但还是以甜为主,茶
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    饮茶一分钟解渴 饮茶一小时休闲 饮茶一个月健康 饮茶一辈子长寿
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    取茶9克,蜜香夹着糖香和花香,香气挺清晰的,条索大多修长,总体偏黑色的条索多,间夹些许带白毫条索。 洗茶一遍。茶汤色淡黄,花蜜香高扬,较为明显,杯底香有点骚香和蜜香,香气是比较怡人的。 第一泡,10秒出汤。汤色有所加深,呈黄绿色,感觉是有点老料的汤色,但新茶比率是比较多的。香气依然是花蜜香和糖香,茶汤入口,较滑,有一定的稠感,有茶香入水,不过滋味没有那么浓强,所以喝起来,感觉没有闻起来那么香。 第二泡,20
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    老同志25周年生茶,茶味可以,回甘还不错,香气也可以,就是有点新,有点涩,能化,茶气还不够强,也是新的缘故,放一下,好很多。这个价格,可以了……
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    9978为老同志的基础款熟茶,立牌之品。 干茶去9.7克,看饼面,片状稍多,闻之些许甜香,略感勐海味的辨识度没有往年高。 洗茶两遍。茶汤较通透明亮,香气较显,枣香带甜,还有勐海味特点。有挂杯香,较浓郁,枣香糖香清晰纯正,无堆味。 第一泡,10秒出汤。茶汤亮度可以,新熟汤特征,稍浑。茶汤入口滑,有枣香入水,堆味无感,回甜较快,但不是很强,厚度一般,汤尾稍带涩。 第二泡,20秒出汤。茶汤不通透了,颜色加深,叶底可见,粗老
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    喝茶,不能只看山头,还要看是哪个厂的,除了山头原料不同,一山一味,不同品牌的做出来的,感觉也不一样,也可以说是一牌一味,当然这个称得上品牌的,必须要得到市场上得到大多数茶友认可的才算。
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    昨天和朋友一起喝2024年的孔雀王,有一个印象深刻的地方,就是体感非常棒,不知道是不是拼了班章的缘故,有古树体感,前胸后背都很温暖,还微微出汗,脸色红润,外套也脱下来了。喝到临尾声,朋友还去小解了一下,说整个人都通透了,舒服!后面踌躇了一下,提着一提孔雀王回去了。
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    今天,朋友看到我到货了2024年孔雀王。 过来拿了一提,顺便给他泡一道喝一下。 喝到13泡的时候,入口汤还很厚,滋味是直接就蜜甜感。估计还能泡到5泡都没问题,他赶着去接娃,就没继续喝了。这个耐泡度,说什么都值了!
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    先给预定的茶友发走…… 错过了2017年的孔雀王 2024年的孔雀王更具性价比,这款就不要错过啦
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    2017年的老同志帕沙熟 让冬天也舒适……
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    品饮老同志9928
    吃茶大叔 11-22
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    越放越赚钱的,叫老茶。 越放越亏钱的,叫库存。
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    茶友试过后,直接就干了一提,直接开箱,香气十分怡人。 2019年的那一年熟茶,越来越好了,当年的特别出品,熟茶主角,确实很有诚意,2019年是最辉煌的一年,之后就是口罩了……那一年熟茶,一线水平的熟茶不止,值得收藏的一款好熟茶,越陈越好喝了~
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    这是老同志出的首款霸王饼熟茶 干茶闻着焦糖甜,有典型的勐海味。料实,感觉确实是典型的勐海布朗味。 洗茶两道混合,有焦糖香飘出,杯底糖香明显且持久。 第一泡,10秒出汤,汤色褐红光亮,但没有太通透。入口糯滑,不过滋味略少,厚度中等,回甜较快,有生津,回甘的后韵强,持久。 第二泡,20秒出汤。汤色风格如第一泡,茶汤入口较柔滑,有粘舌感,微苦底,不过秒化,化得较舒服。稍有打嗝,生津较猛。 第三泡,60秒出汤。汤色如前
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    2017年老同志帕沙熟 开一件,仓储真心漂亮!
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    喝茶多的人,需要偶尔补一下肾。茶利二便,因为利尿,所以容易损耗肾气,所以,偶尔需要补一下肾,这样喝茶会更加健康!
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    禅。良品系列16年作品。日期16.11.1.(发现老同志饼背面地址附近都是模糊的,琥珀醇也是,不知原因)紫砂壶泡。洗茶两遍,闻盖,有点像炭烧的味。第一泡,热饮小口,是有点炭烧味。汤稍凉,入口,微苦。口感和良工差不多,只是略显饱满一些。饮后有回甘,喉韵。感觉是发酵不重,有生茶感觉。
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    秋天到了,这个时候的帕沙熟,闻起来焦糖香变得明显起来,海鲜味没有夏天那么明显了。 新开一件,仓储依然完美,很开心。
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    2021年的老同志贵气天成熟茶 是真的好喝,久久喝一次,被惊艳到了。 厚香滑甜,堪称完美……
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    17年帕沙熟饼和这个刚出的帕沙熟散茶对比哪个好呢?有人对比过吗?
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    好茶往往有标准,而好喝却相对主观。他们两者并不是没有关系好喝往往影响好茶的标准,好茶的标准往往滞后于好喝。
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    这个方方面面的影响都挺大的比如茶叶品质,不同茶区,茶叶压的紧不紧,出汤速度如何,投茶量多少都有关系。 其实你喝到感觉出水味了,也就差不多了,还是自己喝吧,喝着味道寡自己知道。
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    喝普洱茶,有时候时间很重要,不同的时间喝起来是不一样的,刚好在那个时间,你到一款好喝的普洱茶,说明你跟它的缘分到了。喝普洱茶是需要点缘分的!
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    取干茶8.9克,布朗山核心区古树。条索健硕紧结,闻之枣香和糖香混合,糖香略浓,甜感较明显,风格类似帕沙熟。 洗茶2遍混合。有焦糖香飘出,略带点勐海味风格。茶汤色不是很透,新压茶特征。 第一泡,10秒出汤。有焦糖香,略带点木质香,香气有高级感。茶汤入口厚重带甜,微微堆味,堆味消失得很快,甜感能盖过,有清甜留存。滋味是入水的。 第二泡,20秒出汤。汤色褐红,不透。木质感的焦糖香明显。茶汤入口饱满厚实,粘稠圆润,香如
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    勐海茶区〉布朗茶区〉老班章也就是,勐海茶区到老班章,越来越核心,范围越来越小,前者包含了后者。 布朗山茶区是勐海普洱茶的代表性茶区,其中大名鼎鼎的老班章普洱茶就在布朗山。 说起勐海茶区普洱茶,茶友都知道,布朗山茶滋味浓郁,茶气强劲浑厚,汤感柔滑厚实,回甘滋润持久!
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    论帕沙熟和0085的口感 今天喝了16年的0085,此茶感觉糯香明显,茶汤粘稠,顺滑,甜度一般,生津来的快而持久,稳定性和耐泡度好!甜度没有帕沙熟甜,帕沙熟这个茶感觉给人像是少女有独特清新美!什么都很直接的显现给我们看到!茶香气好,甜的直接,汤纯净!清爽十足。0085呢好像熟女,慢慢品才显现她独特的内在美,越接触就越喜欢,口水直流!此茶每一泡都很稳定,糯香,粘稠,生津!这是个人口感,欢迎大家交流!两个茶各有千秋,你们
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    茶友说,周末做了个实验,同样的茶,用玻璃杯,瓷器杯茶的蜜香在瓷器杯子里,能经久不散玻璃杯,一会就没有了。 所以,对于不同的茶器,对品饮的体验来说,还是有不同的影响的。
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    先不要说口味这种主要的 首先得分清生茶和熟茶吧 然后得分清新茶和老茶吧 再次得分各个山头 然后还要分品牌,茶农茶 然后还要分古树、台地 然后生茶还要分春茶,秋茶 然后熟茶还要分轻发酵还是重发酵…… 茶友说2019年的孔雀王喝着舒服,我附个图
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    我是半夜刷贴吧,才知道还有一个老同志的吧。我喝普洱一年多,始于老同志的境界生茶,真的很好喝。我很激动,想起几个老同志的茶,魅力海湾,境界生茶,蛮砖古树,老班章。很怀念最开始的时光,也有翻了一遍自己的老同志。喝的不多,请多多推荐,我很喜欢这个牌子。谢谢啦
    燏璟 9-24
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    2020年老同志孔雀王易武古树,易武陈化起来,后劲足够大,香气复合高级,喉韵持久明显,需要存起来喝的,易武是一个很好的选择。
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    2017年老同志帕沙熟秋风一起,那个香气就变得高锐清晰真心香,再来上一杯,又润又暖,中秋后的佳饮!
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    今年的名山感觉还是有亮点的 主打一个往年没怎么出的
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    2009年老同志深山老树,昨天喝了一下,对比着喝,老茶特点表现得相当不错,厚,蜜甜,化感很好,比600左右的茶,要好喝……惊叹于仓储的重要性,图中橙黄的就是09年的深山老树茶。
    highboy53 9-2
  • 5
    女孩子,刚买了个蒸茶壶,想喝甜点的普洱熟茶,不喜欢苦的,希望大家推荐一下,谢谢
    才古胜 9-1
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    快到中秋了 不出可以先用去年的 云南好礼,一箱6盒……生茶
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    第一,干茶香 不同山头,不同年份,生茶,熟茶,干茶香都会有其特点,闻干茶香,也是经验积累过程。 第二,挂杯香挂杯香,主要是温度的影响,不同的温度状态下,同一款茶,呈现出来的挂杯香是不一样的,这个更需要时间的积累,系统地喝,才能比较好地熟悉。 第三,汤香 汤香在于品饮过程的体验,这个就跟茶的原料、工艺很大的相关性,也是我们喝茶最主要的部分。 第四,叶底香 叶底香的重要程度,远不及前三,前面三点的香,基本决定
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    茶条越壮硕,茶头颗粒越大。 含芽率越高、茶条越紧细,茶头颗粒越小。
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    为天下人做好茶2018年海湾茶业老同志一代宗师200g熟饼,邹炳良先生配方,古树茶发酵,又厚又滑~
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    藏茶养茶,好的工艺是关键,原料底子再好,如果初制工艺出问题,譬如常见的“红茶化”、“绿茶化”的不合格初制工艺,或精制加工环节的不当影响,都会导致一款茶失去藏养价值。
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    民间流传一句戏谑:“没喝懂麻黑,别妄谈易武”。麻黑是易武茶的核心产区,六大茶山鼎盛时期,汉族人从石屏、江西来到这里制茶贩茶,书写了“茶叶兴麻黑兴”的辉煌历史。
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    忙肺料,在临沧茶里面,忙肺是茶气特别出色的茶区,香气也足,带甘蔗甜,且喉韵中后期还有冰糖甜之感,相比昔归,冰岛,只是少了点高雅之感。作为口粮,是非常不错的。推荐一试。
  • 3
    喝10年以的老茶,一定要醒,时间一个星期左右,风味,汤感各方面,都感觉醇厚了……2009年老同志深山老树,回甘一流。
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    汤的滑可以,入口还有些苦,没什么涩了。 化感,喉韵,回甜透齿,凉感,易武带来的持久回甘,都有体现,唯一不足,就是入口滋味,不够明显,少点滋味,胜在喉韵。
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    2023年老同志名山帕真开汤 取干茶9.5克。帕真的山头,第一次接触,这个名字也是第一次接触。干茶条索相对细短,貌似芽头相对多一些。香气蜜香明显,有些奶香和青味混合,略带山野气。 洗茶一遍。新茶汤色,花蜜香,稍带青味,所以会呈现些酸甜感,这些都是茶比较新带来的特征。 第一泡,10秒出汤。汤色透亮,颜色稍有增多。茶汤入口柔滑,有花蜜香入水,舌尖生津很快,有凉感和甜水。有点让人惊喜的样子,本来预期不是很高的。喝起来的

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