首先是北京小吃
北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。清代《都门竹枝词》云：“三大钱儿卖好花，切糕鬼腿闹喳喳，清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶；凉果炸糕甜耳朵，吊炉烧饼艾窝窝，叉子火烧刚卖得，又听硬面叫饽饽；烧麦馄饨列满盘，新添挂粉好汤圆……”这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会碰到，老北京形象地称之为“碰头食”。
清甜可口的杏仁豆腐
可以美容的杏仁茶
香甜的糖卷果
脆脆的糖火烧
香味浓郁的奶油炸糕
带有浓郁奶味的奶卷
健康早餐不二选的糊塌子
北京小孩爱吃的艾窝窝
最后~说到北京小吃，一定不可缺的就是冰糖葫芦啦~
