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本人对未来老板的承诺:
1.严格的保证菜品质量。
2.技术品种和新品研发能力不是问题,独立完成火锅菜肴核心产品的制作(潮州手工丸8种:墨鱼 虾丸 鲜鱼 鲮鱼 章鱼 牛肉 鸡肉 鲨鱼/滑10种以上,在同等制作好的成品基础上可以研制新品;自助多样化特色蘸料20种以上:XO酱 沙茶酱 牛肉酱 菌香酱 牛肉酱 羊肉酱 花生酱 芝麻酱 顶顶香麻酱 香辣酱 鸡肉酱 田螺酱 甜辣酱 蔬菜酱 海鲜汁 鲜露汁等;特色锅底15种以上:麻辣锅 海鲜锅 昆布锅 去火锅 菊花锅 滋补锅 咖喱锅 沙爹锅 骨头锅 羊蝎子锅 鱼头锅 鱼翅锅 美容养颜锅 强身健体锅 老鸭锅 土鸡锅 酸菜鱼锅 猪爪锅 川味涮毛肚锅 传统涮牛羊肉锅 乳鸽锅 无米海鲜锅等)
3.创意火锅菜肴的装盘设计;
4.厨房每月毛利夏季65%。70冬季%
5.如果饭店生意稳定,作出人气了,也不会无缘无故的跳槽或者要求增加工资
有兴趣看部分本人空间火锅资料请加我qq787176418
注:本人从业至今,擅长制作各式南北中高档火锅(大/小皆可),制作的核心产品有多年在大中型企业磨合的经验,结合市场本人有一套自己的配料标准,能长期站住市场,而不被别人模仿与复制。
特别声明 (联系本人先通过QQ,留言时请注明是在百度贴吧看到此贴,因为近日网上搞传销骗人的把戏太多)不诚勿绕,谢谢合作!!
联系我们:
QQ:787176418
邮箱:huoguoshi@yahoo.cn
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