【图片】说说汉沽的海鲜——看看你知道多少【舌尖上的汉沽吧】

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说说汉沽的海鲜——看看你知道多少

前几天去了一趟市场买菜，发现咱汉沽的海鲜真不少。
今天在单位找了一天的图片和文字介绍，搜集并整理了一下，现在图文并茂收集在此。
我说一下，这里发的图片只是汉沽的特产海鲜，不是汉沽特产海鲜不上图，比如说带鱼、龙虾这类的，带鱼产自浙江沿海，渤海边肯定没龙虾。
废话不说，上图，不需插楼，等我发完，哈哈

送TA礼物

1楼2012-11-08 20:52回复

黄螃蟹学名：绒毛梭子蟹
之所以我第一个发它，我认为梭子蟹是最能代表汉沽特产海鲜，北塘道边卖的不正宗，汉沽的才正宗。

2楼2012-11-08 20:53

2、渤海对虾
加了渤海二字是因为只有渤海的对虾最正宗，渤海的对虾属汉沽最正宗，听老人讲，上个世纪70年代，挑着担子卖对虾，不单卖，5分一对，因此得名。
只是听说。
下面有说的不对的请吧里高人多多指证。。

3楼2012-11-08 20:54

3、河豚
可能很多人不明白为什么河豚会是汉沽特产呢？没看到市场上有卖的？
这里我要说一下，在杨家泊的高庄就有养河豚的，而且养殖面积很大，只出口日本，不零卖，汉沽人也不吃。

4楼2012-11-08 20:55

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4、虾学名：东方虾、南北虾
虾，是汉沽人的主流海鲜，每年9月一过，几十斤的买，冻上，过年吃。

5楼2012-11-08 20:56

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5、水蝎子、皮皮虾、虾扒子、濑尿虾
每年清明前后最肥，汉沽近海可捕。

6楼2012-11-08 20:57

6、河螃蟹学名：大闸蟹
全国各地都有，之所以是汉沽的特产是因为汉沽也有养殖的。

7楼2012-11-08 20:57

7、海红
正宗野生的螃蟹，只有渤海边有。

8楼2012-11-08 20:59

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8、年鱼
传说此鱼长的太快，一天和龙王聊天说：照我这样长，几年之后比你龙王个子大，龙王大怒，摄他一年死一次，因此得名年鱼。

9楼2012-11-08 20:59

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9、长腿
比黄螃蟹小一倍，瓜子比较大。

10楼2012-11-08 21:00

10、海白虾
深秋的白虾才肥，抄了晒干了。

11楼2012-11-08 21:01

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11、红蚶子学名：毛蛤蜊
这东西现在特别贵，市场上带壳子卖15-20一斤。

12楼2012-11-08 21:02

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12、白蚶子学名：白蛤蜊
就是海瓜子，汪子里到处都是。

13楼2012-11-08 21:03

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13、八带学名：章鱼
在海边长大的都干过的事，掏八带，呵呵
这里说明一下，墨斗不是汉沽的特产海鲜，汉沽吃的墨斗都是美国进口的。

14楼2012-11-08 21:04

14、雪虾
马上就可以吃了，开春才有，时令海鲜。小葱雪虾卷春饼。。

15楼2012-11-08 21:05

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