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牛皮皮丶
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送TA礼物
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1楼
2013-06-27 11:02
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粽子的倾情
_漱漱口.
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我也想弄着美食啊花卉装修啥的放吧里
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4楼
2013-06-27 12:59
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牛皮皮丶
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1.清蒸武昌鱼 < 四川改良版 >
IP属地:四川
5楼
2013-07-04 17:10
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牛皮皮丶
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做法:把鱼儿洗干净< 爱吃鱼头的可以留着哦 >,划上刀口,蒸的快,而且入味
按自己口味给鱼儿撒上盐巴,用手摸摸,才均匀
喜欢我这样口味的,可以加上剁椒,很香,撒上剁椒和姜粒,姜粒可以去腥味的
蒸好后会有不少水,把水倒掉,撒上葱花
起油锅,按自己口味放豆瓣 花椒 干辣椒 姜末 蒜末
再浇到蒸好的鱼儿上,美味的鱼儿就好啦
IP属地:四川
6楼
2013-07-04 18:40
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胖子爱死你啦
_眨眨眼.
7
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会不会太辣了
IP属地:北京
7楼
2013-07-04 20:18
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牛皮皮丶
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2.红油剁椒木耳
做法:木耳洗净放入白水中煮熟,漏干水分放入盘中,加入蒜末和剁椒
放盐巴 味精 胡椒粉 酱油 醋 辣椒油,可多放醋和辣椒油,酸辣可口
IP属地:四川
8楼
2013-07-04 21:24
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牛皮皮丶
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3.麻婆豆腐
做法:
选嫩豆腐,切好放入白水中煮至5成熟,<水中可加入盐巴,用水煮过是让豆腐不易烂,还有祛除豆腐的胆水味道> 把精瘦肉切肉末状
起油锅,放入豆瓣,再放入切好肉末,再放切的干辣椒 蒜末 姜末 ,再倒入煮好的豆腐
翻炒几下,用淀粉兑一点点水,倒入锅中,豆腐会粘稠也更细滑哦,最后可以撒上花椒粉
IP属地:四川
10楼
2013-07-04 21:39
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玛雅
_漱漱口.
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……十五字十五字十五字十五字十五字……
IP属地:河南
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11楼
2013-07-05 07:05
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