凤凰古城特色小吃有姜糖、龙须糖、米豆腐、臭豆腐、煎豆腐、血耙、炒山笋、苗家泡菜、香酥条、油香粑粑、冰米虾、米粉等。最特色的小吃是牛肉串，还有很多炸的串串，有小龙虾、鱼、蟹等，都很有地方风味。夏天还可吃到冰汤圆，酸甜可口。早餐主要有油条、馄饨、饺子、米粉。这里的米粉较厚、宽。有种是绿豆做的，可以试试。或尝试馄饨或酒酿汤圆，芝麻馅的味道不错。此外，凤凰古城是猕猴桃和桔子的产地。猕猴桃最便宜的时候才1.5元/斤，最贵也才3元／斤,桔子1元／斤，放开肚皮吃吧。还有种红心猕猴桃，是凤凰古城特产，好吃得不得了，价格是贵了点，要15—20元／斤，不过，物以稀为贵，值得！
姜塘：凤凰古城特产，手工精制而成，至今已有一百多年的历史，是凤凰古城传统的休闲食品。在凤凰古城内的店铺，你常会看到现场拉制姜糖的场景，姜糖师傅会极其夸张地将姜糖团挂到门旁的铁钩上拉长、绕圈、再拉长，如此这般地反复拉扯，现场表演成分大过买卖，然后出售还带着温热的姜塘。

凉粉：凤凰古城凉粉和川陕一带的凉粉有很大不同，它和果冻类似，一般是用小碗装着，盛到碗里后再浇洒上红糖水、芝麻或者醋：甜甜的，酸酸的，又凉又滑，带点清香。在凤凰古城内大街随处可见。

臭豆腐：也是本地很有名的小吃。基本上大街小巷都有的卖，价格也各不相同，2-8元／碗。

凤凰古城内美食丰盛，主要以湘西土家菜为主。凤凰古城内有多家餐饮店，几乎每家都能吃到本土菜肴，虹桥附近及靠近江边的吊脚楼餐馆一般价格很贵。越远离沱江边，越便宜，如凤凰古城外也有不少餐饮店，且比凤凰古城内便宜。晚上可到本地人烧烤一条街，夜宵小吃品种多样。经济型旅游的，可尝试随处可见的快餐店，10—15元不等。此外，特色小吃如桐叶粑、米豆腐、酸萝卜等都独具风味。
总体来说在凤凰古城吃东西是物美价廉。当地人的口味偏重，但因游客越来越多，饭馆做菜也都会考虑客人口味。切记不能吃辣的话，点菜之前要记得说明不能吃辣，让店家不要放辣椒！
有些饭馆会对本地人及外地人出不同菜价，当服务员递上来的菜单上没有标价格时，最好要问清楚再点，凤凰古城里吃小吃吃饭性价比高又好吃的地方，在箭道坪小学和凤凰古城一中所在的登赢街。

桐叶粑（蒿菜粑）：蒿香桐叶粑在湘西凤凰古城可算得上是一种独特的美食它既可以当饭吃，又可以作为点心。桐树叶清香微苦，糯米滋糯馅香，因此蒿香桐叶粑十分好吃。桐叶粑有三种不同馅料，甜味的芝麻糖馅、自炒红豆沙馅，咸味有盐菜炒湘西腊肉馅

米豆腐：米豆腐是湖南土家旅、苗族地区少数民族的一种传统风味小吃，又以芙蓉镇所产的米豆腐最为有名（因刘晓庆主演的影片《芙蓉镇》而闻名）。一般5元／碗。逛凤凰古城累了，不妨停下来吃上一碗米豆腐，充饥解渴、歇脚谈天

土家擂茶：主要原料是生姜、米、茶叶，所以又称“三生汤”，再辅以芝麻、花生、大豆、玉米、小米、黑米等五谷杂粮擂制而成。喝擂茶是湘西凤凰古城一带特殊的风俗。无论是炎夏或寒冬，这里的百姓一般将擂茶当早餐享用，因为擂茶不仅可解渴，还可快速解除饥饿；且最大特点是纯天然手工制作的绿色食品。一般家里来贵客，热情好客的苗家人都会摆上一桌擂茶。

凤凰社饭：是将糯米、籼米、野香蒿、野胡葱、腊肉、猪油、植物油、花生米等蒸、煮而成。可现煮现吃，也可事后炒着吃。社饭只会越炒越香。