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思叶之秋冬
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不知道为什么我发了两个帖子,都要删,可不可以给我个答复呀?
思叶之秋冬
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不知道这个帖子会不会被删,现在说一个从业酒店行业九年的经历,不知道有没有感兴趣的朋友 ?
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2024-09-13 15:31
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思叶之秋冬
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2005年从学校出来,安排在市区一家四星级酒店实习。当时服务员的工资有600左右,但因为我们是学校推荐,所以无情的被学校吃了一部分,拿到手上的仅仅只有400元。但是我依然十分高兴,因为在我们这些同学里面,我算不错的了,有分到区县的,更惨!虽然我没有被分到客房部,但是也没有被分到最差的客房部。而是在餐饮部!
思叶之秋冬
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据说餐饮部很锻炼人,我带着十二分的希望在努力的拼博着~
思叶之秋冬
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做了服务员不到10天,餐饮部经理觉得我身材较高挑,长相也不算太丑,于是就让我做了迎宾。做迎宾的时候也会学习服务员摆台,接待、餐厅折花等一系列的工作。虽然只是迎宾,但做得也多开心的!
思叶之秋冬
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这就是我工作的第一家酒店,酒店高二十几层,但实际只有10多层是酒店的,其它都是农业银行的办公楼!在酒店三个月时间,换了一位经理,之前办公室主任。当时我记得一句很深刻的话:餐饮部经理不好当呀!
思叶之秋冬
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在这里从第三个月开始,迎宾改为了营业部经理,多了一项工作,就是要向重要的客人敬酒,由于不适应这种节奏,而且当时年龄才不到18岁,于是我留了一封信给当时的餐饮部经理,算是离职了。信的内容我已经记不得了,不过觉得自己也多有勇气的!
思叶之秋冬
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因为父母亲在重庆打工,所以我来到了这个十分陌生的城市,去的那天买了一个皮箱,我记得只花了30多块钱,但是还没有到爸妈那里箱子就坏了,拉的和提的都坏了。由于爸妈工作忙没办法来接我,每走一步都十分的艰难,我发誓以后出门都不要带这么多东西了!
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经过这个酒店的时候觉得酒店好豪华,据说是当时这个区最好的一家酒店。当时看门口的行礼行,穿着红色的大衣,我就悄悄的告诉自己!我一定要在这家酒店工作!
思叶之秋冬
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第三天,我便收拾整齐自己,用廉价的化妆品在自己白白的脸上化了一个浓浓的妆。我知道要化淡妆哦,不过此时我还化不来!首先我经过路牌找到了人力资源部,在它的旁边写着经理室三个字!我默默的在想,我当上经理,需要多久了!然后紧张的敲了敲门……听到里面叫了请进,我才瑟瑟的迈开了脚!
思叶之秋冬
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经过简单填表,问答,然后人事专员让我稍等,将我的简历拿了出去!不过两三分钟,便又回来带我去给人力资源部经理面试。面试的办公室刚好是刚刚看见的经理室。心里如小鹿乱撞!邓经理问了我一些比如你为何选择来我们酒店应聘呀,希望学到什么呀,以及考了一些简单的英语单词,只是在问到刀的时候,由于紧张我一下子忘记了。然后她微笑的看着我:就这样吧,回去等通知!三个工作日内告诉里是否录用?
思叶之秋冬
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我想惨了,我一定是应聘不上了。回家才发现刚好是周四,当天没有打电话,周五也没有打。周六周日应该他们休息了!爸妈笑我,你恐怕不得行哦,要不你跟你大姨去广东进厂吧!
思叶之秋冬
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周一的时候,我意外的收到了酒店打来的电话,让我第一天到酒店办理入职手续。酒店有三栋楼,一幢是酒店主楼,有14层高;一幢是宿舍楼,有七层;还有一幢是公寓楼,主要是给在酒店谈恋爱的,有钱的以及用来外租的。我穷,刚毕业的学生一枚,只能选择住在宿舍,而且分在了六楼。我很开心,顺便也可以锻炼身体!不过我的职位却是中餐厅服务员,一直做了两个多月,才有幸提成了迎宾!迎宾的工资和服务员相差100元,当时拿到手里有650!想想真不错,一下子从400涨到了650,心里挺乐呵的!
思叶之秋冬
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在这个酒店我遇到了我的爱人,但是很不好的是由于我们都年轻,在工作期间怀孕了。当时年龄小,不能将小孩生下来,只能打掉。于是提出了离职申请!总经理的一句话我至今还记得:“挖金子要在一个地方不停的挖下去!”刚好遇到年后要回学校写毕业论文,开毕业晚会等,所以告诉刘总说要回学校,等结束了再过来。
思叶之秋冬
高级主管
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教室内,先申明,照片内主角不是我,我在一个小小的角落!
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