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对面的吧友看过来~看过来~看过来
这里的帖子很精彩~

咳咳~
这里不仅
萌哒哒而且还帅哒哒的
阿璇~
美少女教大家做点好吃的~
别问我会不会~
我特么只是个复制粘贴的~

乱镇~
开更~

粢饭团:糯米泡一晚上。泡好的糯米加上淘洗好的大米,加少比平时蒸饭少一些的水,隔水蒸,上气后20分钟,关火,焖半小时,等凉到室温。把萝卜干切小块。小竹帘。上面铺上保鲜膜,上面撒上一些黑芝麻和白芝麻。摆上适量的米饭。用手把米饭压平整,手可以沾点凉水,就不会粘手了。先摆上一层肉松。半根油条撕两半,摆上,两个油条中间放上榨菜粒。卷起来,捏好封口,压紧,就好了。
芋圆红豆奶茶: 红薯蒸熟捣成泥,加砂糖拌匀。木薯粉和马铃薯粉混合,一点点加进红薯泥里。慢慢揉搓,直到红薯面团不粘手取一小块面团搓成长条,切成合适大小的薯圆。切好的红薯圆要沾一点淀粉,防止粘连。水烧开下入红薯圆,煮至浮起捞出过冷水。红豆加水和冰糖煮成蜜豆。红茶和牛奶煮成奶茶。最后加适量炼乳调味,装碗,开吃。
香蕉椰丝小饼干: 一个盆里放入粉类,椰丝,蔗糖,盐,用手咕噜咕噜转圈式的搅拌均匀。放进菜籽油,用手咕噜咕噜搅拌一下后,双手搓10秒左右,使其变成粗粗的颗粒。加入水后用刮刀搅拌一下,再放入香蕉粒,不要碾碎香蕉小心搅拌均匀。用小勺挖起面糊,一勺一个,有间隔的放在铁板上。170度20到25分钟左右。注意不要烤焦,上色就可以拿出。
黑米椰丝球:黑米用任何方式弄熟,比煮饭要湿和烂一点。加糖搅拌放凉。带上一次性手套,沾水,黑米捏成团子。滚椰丝。超简单的小食哦(๑´ㅂ`๑)
牛奶土司布丁:土司切成小块。水果洗净,切成小块(奇异果和苹果)将牛奶、红糖、鸡蛋放入容器搅拌均匀。加入巧克力。加入香草精混合均匀。最后将面包水果先倒入烤盘里,然后浇上混合好的液体。放入预热好的烤箱,180度,烘焙40分钟。
大枣牛奶馒头:酵母粉用30度左右不烫手的温水冲均匀。面粉里面打入一个鸡蛋,加白糖,油,酵母水,牛奶。用刮板搅拌到没有面粉,可以酌情添加牛奶,不要太湿了。基本上成团时,放到撒了面粉的平台上用手掌根部去揉面。然后去发酵 。继续揉面面揉光滑了揉成长条。用菜刀切8个小剂子然后一个个分别揉 从内往外揉出去拉成一条揉好的揉成圆球。红枣切条,拇指和食指捻住一个地方戳个洞把红枣插进去。蒸锅放半个馒头高的水涂一层薄薄的油,将馒头放进去盖上盖发酵10分钟,大火烧开了之后中火10-12分钟 做好了之后焖5分钟
芋头焦糖奶油布丁:1.煮好小芋头剥皮放到冰箱冷冻,模具上涂一层黄油。2.熬焦糖酱,锅中放入制作焦糖酱用的水以及细砂糖开火加热,不时晃动锅子。到微黄时加入热水迅速搅拌,再加入酱油一起混合。趁热倒入模具静置凝固。3.搅拌机中放入芋头及牛奶,搅拌至柔滑状态。4.将步骤3与细砂糖放入锅中以小火熬煮,直到糖溶化后停止加热。5.在打蛋盆中放入全蛋与蛋黄打散加入鲜奶油以及步骤4混合均匀。6.用滤网过滤到模具中,放入浅盘,在盘子中注入2cm高的热水,放入预热至160°的烤箱烘烤35-40分钟。
椰蓉开口酥:油皮部分材料中粉砂糖和水,猪油混合均匀揉至面团光滑后覆盖保鲜膜松弛20分钟。油酥部分材料低粉猪油混合均匀。油皮油酥松弛后平均分成多份。取一份油皮包入一份油酥收口。包好的油酥皮收口朝上,用擀面杖将它擀成长条。卷起来,松弛15分钟。重复一次。取一份酥皮,用手指中间压下两头往中间推将酥皮擀成中间厚四面薄的面皮包入椰蓉馅(椰蓉糖粉奶粉黄油全蛋葡萄干)。生胚用刷子在表面刷上蛋黄液,待蛋黄液干后用刀在生胚表面划十字,切到馅料处。烤箱预热185度,中层上下火约30分钟。
蓝莓奶香麦片粥:1.洗净蓝莓粒 备用2.先煮一锅大米粥3.煮的黏稠一点 之后加入袋牛奶4.煮沸后加入燕麦片 搅拌几分钟 出锅 加入洗好的蓝莓就可以吃了哦
上汤粉丝娃娃菜:娃娃菜洗净对半切开后再一分为三;粉丝提前用清水泡一下至软;肉片用油,盐,姜先渍一下备用;皮蛋洗净,去壳,切成适量大小的块;热油锅,先下肉片和姜蒜爆香一下;肉片转色后再加入皮蛋稍为煎一下就好;加入适量的清水煮开;大火煮开后转小火煮约5分钟即可;加入粉丝和枸杞子;加入娃娃菜一起煮至软;熟时加盐调味即可;上锅前加点香菜或者香油更香~
杏仁梨蛋糕:梨去皮对半切挖去核切片;黄油切小块,室温软化至手指可以轻易摁出坑来;鸡蛋打散。容器中放入黄油和白砂糖,搅打至蓬松出现纹路。加入少量蛋液搅打均匀,重复直到蛋液加完。最后筛入杏仁粉、低筋面粉和泡打粉。从下往上搅拌均匀不要打圈过分搅拌。取6寸蛋糕模底部四周涂上黄油,将面糊倒入模具中表面抹平,然后放上梨子片稍稍按压。烤箱预热190度,放入蛋糕模,中层,上下火烤25分钟后取出撒上杏仁片,再放入烤箱继续烤10分钟。表面撒上糖粉。将淡奶油和白糖用搅拌器打成蓬松的奶油,搭配蛋糕一起吃。
18楼2014-12-20 21:41
晚安小熊咖喱饭:米饭淘净蒸熟。将土豆胡萝卜鸡脯肉口蘑切成小块备用。锅里薄薄抹一层油,鸡蛋加少许淀粉拌均匀摊成蛋饼。取出蛋饼锅里放油,油热后倒入鸡脯肉翻炒片刻。 加入土豆胡萝卜继续翻炒。加1碗水和1块咖喱。加入口蘑一起煮熟。蒸熟的米饭取出一半。 填入炒好的菜。将取出来的米饭加入少许酱油拌匀。用保鲜膜团出小熊的头。再团出小熊的耳朵和肚子。把蛋饼切成方形,裁掉的边留着备用。 将蛋饼盖在小熊身上。做出小熊的胳膊放在被子上面。 奶酪片做出嘴巴和耳朵,海苔剪出眼睛和鼻子嘴。剩下的边角料用波浪刀切成花纹中间用吸管压出做被子的花边。胡萝卜和蛋饼边角料压一些小花装饰

