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听说吧里现在流行黑暗料理。
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香菇酱烧菜心
内牛满面
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是该展现一下实力了。
香菇酱烧菜心
内牛满面
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首先来配一下小料, 这个属于清淡口味的,其中有: 小葱,葱白葱花分开。 长又细的腊肠一条
肉眼一小坨(瘦肉),鸡蛋两个取一蛋清俩蛋黄。
个人喜好加黄瓜,胡萝卜切粒(本人亲测切粒不好用) 吃辣的可以放一个小辣椒。 以上所有配料图里全有。
香菇酱烧菜心
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热锅放油下肉,炒干之后放点生抽调味,后下腊肠爆炒加入葱白转文火下青瓜胡萝卜粒,炒熟盛起放一边凉快去。
香菇酱烧菜心
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肉沾了锅的话清洗一遍重新热锅放油,没沾就直接热锅下油,倒入鸡蛋之后不用翻,立即加入准备好的米饭, 倒入之后大火搅拌均匀。待米粒炒至一粒粒之后开始调味,(个人口味了) 起锅的时候大火,边上淋点生抽加芝麻油,放葱花,爆炒,出锅。
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补图……
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真正的黑暗料理配方迟点发
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