番茄洗净切碎小块，灯笼椒或者青椒切碎小片（或者猪肉切碎代替），可选择材料鸡蛋香葱。
热油后放切好的番茄加适量水炒半熟后放猪肉（青椒）加盐酱油蚝油煮熟，水要稍微多，以便有汁水。（有鸡蛋可以选择番茄后和猪肉一起放，打碎）出锅放葱花，可以的话滴几滴芝麻油。

接着放水烧开，放入面条，油，少许盐和青菜，煮5分钟后出锅，我喜欢中间加个鸡蛋。然后加入刚刚调配的料理即可。

此方法同样可以煮粉，干捞粉。

甜玉米，葱花，瘦肉。
玉米全部剔好，瘦肉切碎，热油后放入玉米和少许水翻炒，变色后加入瘦肉，盐，酱油继续翻炒，期间要加适量水，看时机出锅，撒上葱花。

把熟饭放入碗中，放油搅拌至米粒松散后热油入锅，把打好的鸡蛋一起放入翻炒，期间加入盐，按喜好加火腿，胡萝卜，青豆等（我自己懒，只加火腿），待米粒金黄色即可出锅。方便快捷但是是宵夜必备神器

二年级第一次煮面条然后给放假才回来的爸妈吃，记得我三年级就会自己用刀切肉自己煮面了，面条是外婆教我做的第一道菜，自己做了十多年了，虽然味道已经不错了，但是我始终做不出外婆的那个美味，每次回外婆家总能吃上他们做的菜，也不知道我还能吃多久，可能5年？8年？或者更多或者不久了，今天突然想到的写了这个。快20了，最擅长的料理就是面条，而且这个方法永远不会腻，怀旧的人总是有些矫情