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好酒必有高粱。好酒必有自种高粱~孙家小型酿酒设备
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好酒是销售的前提,好酒必有高粱。
高粱的品种和种植技术,不但决定高粱的产量和质量。同时也先天地决定了酒的产量和质量。茅台酒不可复制,其种植高粱的品种,当地水土气候及种植技术也是不可复制的。
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无论卖酒,还是卖设备,酒好喝都是事半功倍。而好的高粱质量和品种,则是酒好喝的首要之工。
对于酿酒来说,好高梁的要求是淀粉含量高,丹宁含量适中,而且最好是糯高粱且产量高。
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