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大家好,我是做外卖配送的!跟大家聊聊外卖的那些事

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现在武汉点外卖的都快能和北上广深一样多了!然后好多人就转行做起了外卖配送,有全职也有兼职!有做的好的一个一万多不行的也就一两千块!在这个社会好像除了外卖配送没有哪个行业不看文凭不看资历·吃苦就能拿到对等的工资的!有的人选择外卖配送是因为的确没有技能和文凭的基础上能拿高工资!有的却是看中外卖行业相对其他行业比较自由,除了高峰送餐其他时间段闲着!还有的是因为没钱选择外卖行业给自己挣点钱去做其他的事!
我当时便是因为羡慕它的自己所以辞掉了之前的工作开始做外卖配送!然后就遇到了许许多多的事·见过许许多多的人也发现了许多平时不会接触到的东西!


IP属地:湖北1楼2017-10-06 23:35回复
    开始没做外卖的时候,不知道什么是品质商家什么是白领商家什么是大连锁什么是小连锁!
    当然这个是做了很久很久才知道的!
    说个我一直觉得搞笑的地方就是很多店子在外卖平台上面的名字叫的特别有创意有feel文艺!店的logo又看着特别不错!然后活动力度还大销量还棒棒哒!可是实际到店一看···瞬间皱眉···***的差别也太大了吧!


    IP属地:湖北5楼2017-10-06 23:45
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      现在的外卖平台你点餐如果只是图便宜!那点到一家味道可以食品也放心那真是一种靠技术的事!因为这些店子里面混混杂着一些小作坊以及三无餐厅!然后这个时候便是考验客人能力的时候到了!在众多的店子里面找到那些真正卫生安全价格合适的店子!
      很早的时候我们有的骑手会善意提醒下客户建议客户下次换家店子点餐··但是客人认为骑手多管闲事还跟商家留言!所以后来的外卖配送员一般都不言语!最多意味深长的笑笑!


      IP属地:湖北6楼2017-10-06 23:52
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        有些商家真的蛮不错的···之前我们配送的一家正新鸡排老板他们家的油全是用新油!油一天一换好像是!看他们家炸鸡排的油跟后来看到的炸鸡排的油完全是两个色阶甚至三个!老板告诉我说有人专门过来收这种二手油!他没卖·老板说鬼知道这些人把油拿去干什么!卖了心里会不安,他宁愿倒掉也不卖给别人!这样虽然少赚不少钱,但是起码赚的心安!他们家鸡排味道真心不错!可能是因为他们的坚持以及他们做生意的想法!这样的商家真的很少很少!


        IP属地:湖北7楼2017-10-07 00:06
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          他们家的鸡排···当时自己吃的蛮多!!~还闲着没事拍了个照片


          IP属地:湖北11楼2017-10-07 00:12
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            很多商家太不卫生!你多加个荷包蛋鸡腿或者其他的单品的时候!直接用手抓!后一秒往衣服上一擦!整套动作行云流水!餐品冷了!放微波炉里面铛热!有些店子直接买那种成本几块钱的冷冻餐!然后烫热往饭上一倒!呵 咖喱鸡饭 台湾卤肉饭 ·······真是···感觉就是社会在进步有的人却在退步!


            IP属地:湖北12楼2017-10-07 00:23
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              品质店里面的外卖很卫生的!比如必胜客成都里五芳斋蔡林记等等品牌店!餐品做的卫生包装也卫生!从制作到配送全程都比较卫生!
              基本所有品质店都是现做的,所以配送时间会比那些保温现成的要长!但是食品的卫生可以得到保障!


              IP属地:湖北16楼2017-10-07 01:06
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                昨晚值班值到2点,今天轮休,睡出了境界!哈哈哈!团队的工作时间一般是早餐+正常+宵夜 这便是外卖配送的整个时间段!一般来说早餐没什么订单!宵夜订单多但是大多数都是烧烤之类的餐品!出餐慢但是胜在夜里车少配送还比较快!


                IP属地:湖北来自Android客户端26楼2017-10-07 12:19
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                  如果晚上没值太晚的宵夜的话早上是需要开晨会的!一般就是列队点名然后数据复盘然后政策新规以及该注意什么!半个小时左右的晨会是站长与站点骑手到最齐的一个时间!也是大家最好面对面沟通的一个时间!其他时间段见面打个招呼或者在群里打打屁之类的!又或者下班小休的时候在宿舍几个人唠唠嗑!


                  IP属地:湖北来自Android客户端27楼2017-10-07 12:25
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                    每天早上9点半站长负责开晨会!一般迟到了需要做俯卧撑!没来的记迟到一次20!有的人出勤特别积极有的直接迟到包月


                    IP属地:湖北来自Android客户端28楼2017-10-07 12:31
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                      像做外卖时间长了,跟我们打交道打的比较多的商家呀,或者修车行都可以享受VIP特权!之前我们合作的一家巴厘龙虾我们去吃直接8.8折 而店里是没有折扣的!我们修车的店里基本上老板都是最低价给维修,换轮胎其他店里120以上那么他那里基本90左右可以解决!有的商家会针对外卖小哥提供茶水饮料,去商家吃饭基本上都会打折!不知不觉中省了好多钱!哈哈哈


                      IP属地:湖北来自Android客户端29楼2017-10-07 15:49
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                        每天最忙的时候就是在中午11点半到1点钟这之间。订单会哗哗哗的涌入!有时候身上会背着六七单以上的订单在配送!商家出餐快盖好,就怕去哪家等哪家!那种感觉简直让人烦的不得了!一般一个订单给我们的时间起码是30分钟。而距离再远点就更长了!通常我们是希望客户就近点餐!但是很多客户不知道!却抱怨配送慢!殊不知距离太远加大了配送难度!商家出餐一慢那基本稳妥妥的超时了!


                        IP属地:湖北来自Android客户端30楼2017-10-07 17:54
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                          记得第一天开始工作的时候当时的领导给我安排了个老司机带我!
                          然后他估计也不怎么想带我!跟我说:能跟上我,你才有资格做我徒弟!
                          当时我心里想着你能飞天?还跟不上你?
                          然后他就一路狂飙!but也就45码顶天了!
                          像我这么浪的老司机还真不放在眼里!就慢吞吞的跟着他!然后跑了大概20分钟!他停下来跟我说:可以啊!之前公司让我带人都跟不上我的速度我都懒得带!你居然能跟上?
                          我能怎么说(・ิϖ・ิ)っ我也只能回他以呵呵了!


                          IP属地:湖北来自Android客户端32楼2017-10-07 19:08
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                            然后他说要去商店买包烟!我跟着一起去商店挑了两瓶脉动然后在他付钱之前把他钱付了!然后把脉动给他!当时他看我的眼神我知道他可能会传授我***的技能!
                            结果。。。。
                            我想多了!
                            他居然没教我!
                            没教我。。。
                            不过像我这样聪明的小伙几怎么可能没人教就不会操作了


                            IP属地:湖北来自Android客户端33楼2017-10-07 19:13
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                              之后我看他也没想教我技巧的意思!我想去***!不求人起码都是爷!然后骑着我的电驴跟着送餐的app导航走!但是很多时候定位都好坑好坑,明明人就在楼上却给导到几条马路之外的某个犄角旮旯!去年中山大道还没修好!有的路能走有的地方封死!跟着导航经常就进了死路!送中心医院的客人往往只要十几分钟的路程硬是花了快1小时才艰难送达!也幸好当时配送时间还算比较长!


                              IP属地:湖北来自Android客户端35楼2017-10-07 21:11
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