早点吧 关注:126,772贴子:1,247,879

9月份开的业说说我的心得

只看楼主收藏回复

三个多月了说说我的心得!!我的店面使用32平米,一半厨房,一半桌子,白色是后打的,早上做不开


来自iPhone客户端1楼2017-12-20 20:15回复
    首先开业真的不容易!牌匾给某某500元,不说也懂的,其次店面地点,我的是火车站,32米房子一年7万,刚开业的时候一早上大约1300块钱,从五点到八点半吧。但是苦逼的事在下面。


    来自iPhone客户端2楼2017-12-20 20:18
    回复
      火车站维修了,我是8月21日开始试营业的,每天1500块钱,那叫一个滋润啊,豆腐脑2块钱,粥2块钱,烧饼1块,馒头1.5两个,咸菜1元,纸巾1元鸭蛋2元,茶叶蛋煮鸡蛋1.5元,矿泉水1元


      来自iPhone客户端3楼2017-12-20 20:20
      回复
        9月1号后火车站维修了,一天700元销售额!!!!!


        来自iPhone客户端4楼2017-12-20 20:21
        回复
          首先我觉得第一次开店的人一定关注我的更新,今天先给大家说一下怎么开店


          来自iPhone客户端5楼2017-12-20 20:23
          回复
            开店首先要选位置!什么位置最好?当然是周围多条公交线路,有写字楼大厦,人流大的地方!为什么这个我就不用说了,在写字楼里工作的大多数人都是三十岁左右的,他们不会或者自己不愿意做早餐,顺路买份早餐拿到公司吃,这不仅增加店面营业额而且是真的很快速,一分钟就好几块钱到手了,方便快捷,其次做公交线路多的地方就会有人停留,停留就有可能有消费。我个人始终觉得房费贵是有道理的!我下面那条街45平米每年24万房租,客流比我大不是一倍两倍啊!!有人才能有消费。其次像我这种东西不适合做外面,因为凉了口感不好,如果在写字楼旁边,外面一天都老多单子了!!!前提是不能说东西特别好吃,但是你别让客人说太难吃就行了!!我有很多客人都是南方朋友,我这里是东北,她们很惊讶问我这东西为什么这么好吃。。。我高兴啊!但是也有朋友会说你这个不如哪哪哪的那家好吃,人家怎么怎么排队怎么怎么的,我觉得客人说什么话听一听就算了,没有太多实际意义,因为吃的东西就是众口难调,北京烤鸭我就觉得没有家门口18块钱一只的好吃。今天先到这里,明天继续,早睡早起,一早努力!


            来自iPhone客户端6楼2017-12-20 20:33
            收起回复
              楼主继续啊


              来自Android客户端8楼2017-12-20 21:34
              回复
                顶你记得更新


                IP属地:安徽来自Android客户端9楼2017-12-20 22:31
                回复
                  楼主继续更新呀


                  来自Android客户端10楼2017-12-20 23:24
                  回复
                    同开业3个多月,一天才七八百,快没动力了😔


                    来自iPhone客户端11楼2017-12-21 06:08
                    收起回复
                      房租有点高


                      IP属地:浙江来自Android客户端12楼2017-12-21 09:25
                      收起回复
                        楼主能加你学习学习吗,15151044532我的微信


                        来自手机贴吧13楼2017-12-21 22:39
                        收起回复
                          火车站维修


                          14楼2017-12-22 21:19
                          回复
                            继续啊,


                            IP属地:湖北来自Android客户端15楼2017-12-23 00:57
                            收起回复
                              每天都有不同的客人,有老者,有年轻人,有白领,也有儿童。老者爱说话,毕竟他们经验丰富,提了很多的建议,更有人说好吃,也有人说不好吃,也有吃霸王餐的,倚老卖老的,更甚有看着三四十岁的男人一口外地口音进来就扑通跪下要吃的(不知道是哪里人,穿的感觉还不错,不知道是被骗了?还是来骗我的,但是毕竟是真正来要饭的,感觉尽量帮助吧,也没几块钱的玩应,被骗了也不心疼,要钱的一切免提。。)在这里我个人感觉一定不要把客人说的话当真,有很多人都说这个淡了那个咸了,也有外地四川朋友还有河北朋友广东朋友重庆朋友湖南朋友都说真好吃,其实不要听这些,好吃的东西多了,不要满足!小小的心里高兴一下就得了千万别认真!!


                              来自iPhone客户端16楼2017-12-26 08:51
                              回复