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香学实习生说说棋楠

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近来,吧里探讨棋楠的帖子很多,我把曾经发在香学实习生吧里的一个帖子转载过来,抛砖引玉。
简单地说”棋楠就是最好的沉香”。关于棋楠的成因有树种说和菌种说,但至今仍无定论。学会辨别棋楠相对容易些。因棋楠的色、状、质、味、气等都与沉香有明显差别,尤其现代科学已从成分上检测出了棋楠和沉香的差异,这更为香友提供了理论依据。简单归纳一下:
1、棋楠无论”主色”是黄是紫,其”底色”一定隐隐有绿色,所以转动角度去看,棋楠必”有”缎色”。
2、棋楠的油线都是爆满的,与周围的木质部结香形成了较大的反差,所以从纵切面看油线非常清晰。刘良佑老师将这个特点总结为”历历分明”。
3、棋楠有”每必抱木”的特征,生香上能看到油木分离,边界清楚;熟香上因木已腐烂缺如,所以看上去有很多沟沟壑壑。
4、棋楠质软,如古人所言”削之卷咀之软”,即便是明清的棋楠,有脱水但依旧”削之如削皮革”。
5、切一小片棋楠放入嘴里,满口生香,一定会有辛麻感慢慢散开。
6、棋楠的香气清闻就很明显,上炉的香气更是沁人心脾。花香、棋香、乳香一定要有明确的变化。
7、现代科学证明:棋楠油脂高,乙醚提取物高达34~45%,而沉香油脂低,乙醚提取物仅为1.3~9.7%;棋楠中2-(2-苯乙基)色酮与2-{2-(4-甲氧基苯)乙基}色酮之和高达37.30~84.71%,而沉香中这二种色酮之和仅为0.16~13.30%
综上,棋楠是有明确特征的,香友们若是在社会上遇到不符合上述特征的棋楠,请千万别相信自己遇到了奇珍。。。





来自Android客户端1楼2018-04-17 19:17回复





    来自Android客户端2楼2018-04-17 20:43
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      楼主,好香现在很难见到了,除非以前的老料


      来自iPhone客户端5楼2018-04-18 00:35
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        棒棒哒!


        IP属地:上海来自iPhone客户端6楼2018-04-18 07:40
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          IP属地:广东来自iPhone客户端7楼2018-04-18 08:43
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            论认真,没人比得上香界的迈哥


            IP属地:广东来自iPhone客户端8楼2018-04-18 09:26
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              请教先生,奇楠是否还有那强大的气场呢?


              IP属地:广东来自Android客户端9楼2018-04-18 12:55
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                我还是觉得树种说占上风,同样绿棋,品质及产量甚至通过看叶子就能知道;菌种的说法比较牵强,毕竟所有的沉香树感染的细菌应该大同小异


                IP属地:广东来自iPhone客户端10楼2018-04-18 16:12
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                  IP属地:辽宁来自Android客户端12楼2018-04-19 21:26
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                    文章说得太好了!简短有力、句句实在、通俗有理让人一目了然。希望您这样的棋楠知识多点发表


                    来自Android客户端13楼2018-04-20 00:53
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                      一直都是教科书级的楷模文章


                      IP属地:福建来自iPhone客户端14楼2018-04-20 20:18
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                        想知道奇楠只能收藏吗?把玩是不是就废了?


                        来自iPhone客户端18楼2018-04-23 17:53
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                          学习


                          来自Android客户端20楼2018-04-24 09:42
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                            来自iPhone客户端21楼2018-04-25 06:51
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                              好文!只是,我个人认为迈老师写的棋楠之说照搬各书籍里的知识,当下市场流通的棋楠特征应该多写点才能与时俱进。


                              IP属地:福建来自iPhone客户端22楼2018-05-04 09:53
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