泰式海鲜酸辣汤&香煎四破鱼&炒青菜
今天吃泰国菜代表之一的海鲜酸辣汤<冬荫功〉，自己熬的汤头，酸辣开胃。

夜宵---芋圆银耳汤
胖字甩一边，假日下雨宅在家，不任性一下不行啊

酸菜炒大肠---酸辣开胃
自己泡酸菜，吃的安心，只是要等1个月发酵

呛辣虾~~最近研究云南菜

香料烤肋排~~~明天午餐便当菜
#最近研究云南菜

伯爵红茶戚风蛋糕----这蛋糕是用电压力锅烤的，跟烤箱烤的相比，少了蛋香味，多了滋润感。
#没有烤箱也可以做蛋糕

葱油鸡&炒鸡枞&西红柿炒卷心菜&折耳根鸡汤
炒鸡枞无敌香，西红柿在云南菜中是百搭食材，酸香可口
#1鸡2吃，去骨后，骨头和鸡杂加蒸鸡的水，继续煮汤
#最近研究云南菜

5色饭~~来晒一下准备了一天的成果，全植物染色，淋上鸡油炸的红葱头，秀色可餐!
#最近研究云南菜
#美美的单独一楼

草果炖鸡汤&醋溜土豆丝&香菇小白菜&5色饭
加了草果和酱油调味的鸡汤，别有一番風味。
#最近研究云南菜

草果豆腐肉丸汤&煎饼
非常爽口的丸子汤，原来想煮饭，结果试喝之后，决定搭煎饼更适合，刚好酵母粉用完了，刚好有老面，真的帮大忙了，加了老面的饼，柔软有香气。
#煎饼用大火
#最近研究云南菜

@Moon喵喵🍒 @游泳的兔兔🐒 @关中客- 开箱我的战场
鸡丝全收在柜子里，工具模具精选，尽量替代着用，少购买，用完归位，我不喜欢收拾善后，但爱干净清爽的环境(矛盾 ),所以挑不耐脏的白色，这样可以强迫自己打扫。
#它已经10岁啦

糖不炒栗子~~又到周末了
用电压力锅煮的，屁孩以为买的栗子。

椰汁鸡汤~~家里没碗，可以这样喝汤
用锤子造个碗，不容易吧，还是一次性的

趁假日去市场买些少见的香料，为偶的小厨房添菜。
刺芫荽 &薄荷 &香柳 &香兰叶〈七叶兰〉&香茅&柠檬叶&臭菜&不知名的菜(只适合煮汤)
#最近研究云南菜