羊奶中的钙和磷含量显著高于牛奶和人奶，并且钙和磷的比例更加适宜。丰富的钙、磷含量及适宜的钙、磷比例，不仅有利于儿童和青少年的骨骼生长发育，而且可有效防控中老年人和孕妇出现骨质疏松症。另外，羊奶中含有丰富的乳清蛋白有利于肌肉的生长发育，可防止中老年人肌肉退化。