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【重华与衔珠】

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IP属地:河南1楼2023-08-01 09:02回复
    (原本有了上回与桑桑一道把小厨房险些炸掉的经历,我是不打算往随安室习艺的,可又听闻衔珠姐姐去了随安室,怕自己落了单,便跟着衔珠姐姐一道过来,企图接着内廷女傅的教导,一雪前耻。)
    (女傅教的时候我听得很明白,看她做的时候我也觉得十分简单,可轮到自己时,怎么都别扭。也不知是素来精益求精的性子,让我觉得捏出来的点心花样歪歪扭扭,不够精致,还是我就是于庖厨之道没什么天赋,盯着准备上蒸笼的荷花包子,转而望着衔珠姐姐道)
    你快帮我瞧瞧,是不是歪了,是不是颜色有点重?怎么总觉得不像荷花呢。(这厢问完,眼见着衔珠姐姐双手沾了面粉,鼻尖上亦是白白的一小块,看起来似乎也没比我好到哪儿去的架势,便无奈说道)早知道你应该同我去墨池阁,诗书画三样,照葫芦画瓢,也能结业。


    IP属地:河南2楼2023-08-01 09:20
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      问题是,你这个金鱼也......(本打算说,衔珠姐姐的金鱼似乎也无法成为女傅嘉赞的作品,甚至很有可能,我与她会双双失败,同时成为诸多学生中反面施教的典型。但好不容易才跟她和好没多少时日,要是这会儿再惹得她不悦,我又得重头来过。)
      (硬生生地咽下后头的话,仔细端详着衔珠姐姐的金鱼包子,原本我二人是打算合作,我做荷花,她做金鱼,但未上蒸笼前,两种点心已经不能算是很完美,回头放入蒸笼让热气一腾,还不知道会膨胀成什么古怪模样。)
      (奈何以我俩如今的手艺,是预判不得它们出锅后的样子,秉着不试永远不会知晓结果的道理,同衔珠姐姐说道)反正一回不成,咱们再来一回,先将它们放在笼中蒸熟,出锅后看看哪里变了形,再做的时候注意些就是了。


      IP属地:河南4楼2023-08-01 10:14
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        那就做寿桃吧,只要面皮能将馅料包裹好,搓成圆圆的形状再掐个尖儿,我来替姐姐染色,肯定不会有什么问题的。
        (如意馆学画这几年的技艺此时用在这儿,也不晓得算不算大材小用,可技法学来总归是要用于平时的,端着也未必是最好的选择。衔珠姐姐既放弃了金鱼,我也不必在荷花上执着,她都说了挨罚的顾虑,是以笑着说道)
        我们一起做寿桃点心,若真是不能成,那就一起被女傅指点就是了。我也不信所有的姊妹都擅长庖厨之艺,若真擅长,还来随安堂做什么。既然来学,就是因为此艺不精才来学,倘若女傅无故处罚,我自会替姐姐言说。
        (重华宫的女傅有内廷供奉的,也有长公主和宗室里的福晋,予不同的人要有不同的对待,衔珠姐姐素来单纯心思少,于这些琐事上总要多替她想想。一并毁了那歪歪丑丑的荷花,取来新的面团,碾平往里头填了枣泥,既然已经学了几日总不会连包馅料的手法都不会,将满满的枣泥完美地裹进面团里后盯着这个圆球,抿唇说道)
        成败在此一举,若是捏成了,大抵蒸不出多丑的桃子来!


        IP属地:河南6楼2023-08-01 11:02
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          这可不成,你看看,你揉出来的这个面团已经隐隐透出来了里头馅料的颜色了,说不定上火一蒸就变了样。
          (一壁说着,一壁重新取了个干净的白面团子递给衔珠姐姐)重新擀一个就是,不费多少功夫,姐姐怕女傅批评,咱们又已经退而求其次地选了最简单的寿桃,如何还能让成品不成样子。
          (衔珠姐姐关于桃子的定义,不能说不对,就是有些简单粗暴。内廷的糕饼素来以精致为主,尤其是送到后宫各处的,不仅要好吃,还得好看。重华宫开珍馐佳肴这一科,要教授的并非是仅仅能吃就成,要美,要精。盯着面团,很是投入地捏形,拿出来十二分的谨慎和用心,终是觉得尚且可以,便小心托在掌中,颇为自得地问衔珠姐姐)
          如何?染上颜色,沾上叶片,是不是就很像真正的桃子了!


          IP属地:河南8楼2023-08-02 16:48
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            (跟衔珠姐姐的白胖桃子摆在一起,我的小桃子真的就显得,非常的小巧玲珑。心中还在安慰自己,没事,两个桃子塞在一个蒸笼里,姐姐的大点,占地方,我的小点正好不碍事。这么琢磨着,在衔珠姐姐的催促下,开始给寿桃上色,方才揉面捏形我不擅长,画画却难不倒我。在擅长的地方自然会更加精细,企图倚仗这个,让我和衔珠姐姐的寿桃能在出锅后看起来更好看一些。)
            (万分斟酌地染好色,听着衔珠姐姐的催促连忙让阿园将一大一小寿桃放进灶上的蒸笼里,虽说还未见最终的成品,却也着实松了口气,接过阿园递来的帕子,将手、脸都擦擦干净,尔后与衔珠姐姐道)
            这回,不管结果如何,我都得让阿园把我辛辛苦苦包的寿桃给吃了。(阿园正接帕子呢,听到这话一脸讶异地瞧着我,不理会她,继续望着衔珠姐姐)再丑的寿桃也不能浪费,我吃不下,姐姐怕是也难心,只能让阿园代劳了。


            IP属地:河南10楼2023-08-02 17:32
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