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接下来是配菜和米饭的评测
先说配菜:土豆丝,青菜,小咸菜,梨茶。
土豆丝酸酸的,不像是酸辣那种,更像是为了解腻而做出的微微改变,即使是淀粉也是十分清爽。青菜就是小上海青,味道有淡淡的酱油味,每嚼一下汁水就会渗出,用来清口再好不过。
小咸菜可以自选,有小萝卜丁和大块咸菜,我强烈推荐加咸菜吃,配上肉一点也不会腻,配米饭更是简单又朴实的快乐。梨水能免费加,甜滋滋的很好喝,清口顺食极佳,与肉汁的甜没有任何冲突,更不用说现在的春天天干物燥,容易咳凑,有梨水润喉让我忍不住给老板点赞。
(话说有没有人知道这个咸菜是啥,一整个小疙瘩,吃起来是脆脆沙沙的口感)




IP属地:河南来自Android客户端38楼2024-04-02 13:15
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    吃的时候身边渐渐排起了长队,就是东坡肉那家的,那么好吃怪不得那么多人排,果然大众的选择不会骗人。
    还好我提前十分钟下课早吃上了这下笨鸟先飞了捏
    与此同时,身后也排起了长队,应该是口水鸡那家的,此时我刚好在十字交叉的队口,看来吃饭与人生也是一样,总要做出选择,谁都不知道下一口是何种味道,但是不得不下口,正所谓:“不吃饭,就无法生存!”



    IP属地:河南来自Android客户端40楼2024-04-02 13:23
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      完饮~太好吃了我凑
      顺便补个菜单



      IP属地:河南来自Android客户端41楼2024-04-02 13:25
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        3


        IP属地:河南来自Android客户端42楼2024-04-02 17:09
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          唉我凑忘了更晚饭了


          IP属地:河南来自Android客户端46楼2024-04-03 00:06
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            北苑三楼 中华私房骨汤面(南苑二楼好像也有)
            评分:7
            价格:9元
            面条的口感一般,看得出来用的是机器面,没有什么嚼劲,很影响评分。
            骨汤喝着较浓郁,不会浓到腻,也不会特别寡淡,面条配上汤一起吃会更好吃,比如下图的mini汤面。
            配菜丰富,半个鸡蛋,一个撒尿牛丸,两片青菜,若干肉片和自助的酸豆角,小葱。配菜平平无奇,但是没有不好吃的,主要要说一下这个撒尿牛丸和酸豆角,牛丸内部有夹心和汤汁,要的时候要注意,味道还行,吃起来不像是特别劣制分丸子。酸豆角加到汤里会改变汤的味道,使原本的醇厚骨汤多了一丝咸酸,对我来说算是画龙点睛之笔,推荐。
            mini汤面的吃饭是汤面的精髓,是汤面的灵魂,是汤面集大成者,在这种方法下更能显出面全部的风味,推荐





            IP属地:河南来自Android客户端47楼2024-04-03 00:19
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              完饮~


              IP属地:河南来自Android客户端48楼2024-04-03 00:20
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                北苑二楼 黄焖鸡米饭
                评分:8
                价格:11(精品)10(普通)
                黄焖鸡米饭算得上是经典的中式快餐了,在大街小巷到处可见它的身影,就连中工也是如此。不过吃过那么多家的黄焖鸡,我还是不知道正宗的口味到底是如何,就今天中午这顿来说,味道一般,听我细细道来。
                整体口味偏咸麻,感觉用了一些藤椒油,汤汁有味,很稀,泡米饭不错。鸡肉大概有个五六块,份量还可以,肉质很嫩,至于为什么那么嫩……大伙心知肚明,我就不说了。鸡肉吃起来嫩滑多汁,不柴,但是嚼劲是一点也没,整块鸡肉好像是滑进喉咙里那样,个人不太喜欢。
                普通版的配菜只有可怜的几根青菜和金针菇以及青椒,豆腐皮和土豆也只有些许,不过洋葱很多很多,本人不是很喜欢吃洋葱,总觉得有些突兀,土豆很好吃,但是太少了11元的精品版多了几片鱼豆腐,千页豆腐和劣质丸子(切片),都是塞牙缝的水平,味道很廉价。
                米饭很硬,也是蒸的时候水少,不过配上汤汁粒粒分明,吃起来有些许嚼劲,硬米泡饭还是好吃啊




                IP属地:河南来自Android客户端49楼2024-04-03 15:53
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                  楼主因为上午下午都有课,没时间在食堂吃了,所以外包回宿舍吃,观感上可能不太好,见谅


                  IP属地:河南来自Android客户端50楼2024-04-03 15:54
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                    完饮~


                    IP属地:河南来自Android客户端51楼2024-04-03 15:54
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                      怎么没人


                      IP属地:河南来自Android客户端52楼2024-04-03 15:57
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                        快来水快来水快来水


                        IP属地:河南来自Android客户端53楼2024-04-03 18:12
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                          清明节放假,就带大家来寻找郑州美食!
                          清明特辑,堂堂登场!


                          IP属地:河南来自Android客户端56楼2024-04-04 17:29
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                            今天下午给大家带来郑州最有名美食之一——烩面!而选的这家店,也是郑州最正宗的烩面馆之一——合计烩面!
                            我选的这家应该是总店,位于人民路,楼主的高中离这里不远,对这里也是有一些回忆在,不仅是我,可能每一个郑州人都会有一份关于烩面的回忆,而合记烩面正是这些回忆最大的承载体。因为节假日,今天来吃的人异常的多,楼主等了好一会才等到一个犄角旮旯的位置坐下,可见人气之高。
                            给大家一个提醒,来店里的时候不要外带食物,特别是🐖🥩,因为是清真店,比较忌讳这些,饮料倒是可以带。



                            IP属地:河南来自Android客户端58楼2024-04-04 17:42
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                              等面真是煎熬,就先来说说店内环境吧,虽然人多,但是服务算不上马虎,服务员都是很有亲切感的阿姨,会主动送上茶水,遇到快空的辣椒也会及时更换,唯一不太好的的就是……上面很慢,大部分是人太多的原因,很多外地游客会来这里吃,导致饭点人流量一直很大,等面是避不了的。店内说河南话的老乡很多,对我很有亲切感。


                              IP属地:河南来自Android客户端59楼2024-04-04 17:50
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