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回复:中工の美食

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gkd


IP属地:河南来自Android客户端34楼2024-04-02 09:23
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    吧友都在催我快更,可是楼主每天都要上早八,早上我也起不来,所以早餐测评会不定时更。
    从家里带来的哇哈哈八宝粥
    评分:8.5
    价格:不清楚,家里人买的,可能三块?
    味道较淡,至少要比银鹭家的淡一些,料足味美,如果加热后会更好吃些。
    附赠一个三节勺子,质量不错,能直接挖到罐底,可以吃个一干二净。
    对于这种罐头八宝粥,我觉得先选大牌子,再选便宜的,既不会出错,也不会太贵。



    IP属地:河南来自Android客户端35楼2024-04-02 10:35
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      这就叫专业


      IP属地:河南来自iPhone客户端36楼2024-04-02 12:34
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        南苑二楼 东坡肉饭(卤肉排骨饭)
        评分:10
        价格:13元
        如果说在中工吃过最美味的一顿饭的话,我觉得是它。楼主大一,还没有吃遍食堂,但是就目前来说,这顿午饭雀氏是最好吃的一集
        既然叫东坡肉饭,那就先来评价一下东坡肉,总共两大块(附上拳头对比图),13块钱,这个份量的肉,一开始在我这里就已经7分以上了,在我准备叨起一块大快朵颐时 我的筷子好似一把利剑,毫不费力的将肉块一分为二,这是何等的酥烂,何等的软糯!等不及了,等不及了!我等不及了!“就决定是你了!”我叨起两中较瘦的一块,一口吞下……
        这,这是,这是!醇厚的甜味在口腔中弥漫,分明的肉丝在口腔中绽放,随后,复杂的香料味编织在一起,紧紧的缠住我的喉咙,让我一时说不出话来。细细咀嚼,略有嚼劲,在上下颚的反复运动中,它就像一杯熬煮的醇酒,其味久久不散让人欲罢不能。
        接下来是肥肉,犹如红玛瑙一样诱人,丰满而红亮。“那么,轮到你了”。在我刚将肉放入我的嘴中的那一刻,它便融化成甜蜜一般,“唔…”
        同样,被蜜粘住的嘴也是一时说不出话的,我只好在心里惊叹。如果说瘦肉是风味的体现,那么肥肉就是肉本身的鲜美,白色的内里嫩滑多汁,一口下去细腻入微,令人难以忘怀。
        当然,像东坡肉这种五花,最好的吃法还是肥瘦相间,所以我把最大的一块留到了最后吃。
        “啊呜……哦~~~”What can I say?肥而不腻,瘦而不柴,一口下去我好像来到了江南,坐在客船上看着碧水青山,不时还能传来隐隐的山歌。
        好肉,好肉啊,肥与瘦编织,像是用绳和布制成的风筝,回味飘到渺渺青天






        IP属地:河南来自Android客户端37楼2024-04-02 13:06
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          接下来是配菜和米饭的评测
          先说配菜:土豆丝,青菜,小咸菜,梨茶。
          土豆丝酸酸的,不像是酸辣那种,更像是为了解腻而做出的微微改变,即使是淀粉也是十分清爽。青菜就是小上海青,味道有淡淡的酱油味,每嚼一下汁水就会渗出,用来清口再好不过。
          小咸菜可以自选,有小萝卜丁和大块咸菜,我强烈推荐加咸菜吃,配上肉一点也不会腻,配米饭更是简单又朴实的快乐。梨水能免费加,甜滋滋的很好喝,清口顺食极佳,与肉汁的甜没有任何冲突,更不用说现在的春天天干物燥,容易咳凑,有梨水润喉让我忍不住给老板点赞。
          (话说有没有人知道这个咸菜是啥,一整个小疙瘩,吃起来是脆脆沙沙的口感)




          IP属地:河南来自Android客户端38楼2024-04-02 13:15
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            吃的时候身边渐渐排起了长队,就是东坡肉那家的,那么好吃怪不得那么多人排,果然大众的选择不会骗人。
            还好我提前十分钟下课早吃上了这下笨鸟先飞了捏
            与此同时,身后也排起了长队,应该是口水鸡那家的,此时我刚好在十字交叉的队口,看来吃饭与人生也是一样,总要做出选择,谁都不知道下一口是何种味道,但是不得不下口,正所谓:“不吃饭,就无法生存!”



            IP属地:河南来自Android客户端40楼2024-04-02 13:23
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              完饮~太好吃了我凑
              顺便补个菜单



              IP属地:河南来自Android客户端41楼2024-04-02 13:25
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                IP属地:河南来自Android客户端42楼2024-04-02 17:09
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                  饿了,想回食堂吃饭


                  IP属地:广东来自iPhone客户端43楼2024-04-02 18:30
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                    gkd


                    IP属地:山东来自Android客户端44楼2024-04-02 20:00
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                      IP属地:河南来自iPhone客户端45楼2024-04-02 21:26
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                        唉我凑忘了更晚饭了


                        IP属地:河南来自Android客户端46楼2024-04-03 00:06
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                          北苑三楼 中华私房骨汤面(南苑二楼好像也有)
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                          价格:9元
                          面条的口感一般,看得出来用的是机器面,没有什么嚼劲,很影响评分。
                          骨汤喝着较浓郁,不会浓到腻,也不会特别寡淡,面条配上汤一起吃会更好吃,比如下图的mini汤面。
                          配菜丰富,半个鸡蛋,一个撒尿牛丸,两片青菜,若干肉片和自助的酸豆角,小葱。配菜平平无奇,但是没有不好吃的,主要要说一下这个撒尿牛丸和酸豆角,牛丸内部有夹心和汤汁,要的时候要注意,味道还行,吃起来不像是特别劣制分丸子。酸豆角加到汤里会改变汤的味道,使原本的醇厚骨汤多了一丝咸酸,对我来说算是画龙点睛之笔,推荐。
                          mini汤面的吃饭是汤面的精髓,是汤面的灵魂,是汤面集大成者,在这种方法下更能显出面全部的风味,推荐





                          IP属地:河南来自Android客户端47楼2024-04-03 00:19
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                            完饮~


                            IP属地:河南来自Android客户端48楼2024-04-03 00:20
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                              北苑二楼 黄焖鸡米饭
                              评分:8
                              价格:11(精品)10(普通)
                              黄焖鸡米饭算得上是经典的中式快餐了,在大街小巷到处可见它的身影,就连中工也是如此。不过吃过那么多家的黄焖鸡,我还是不知道正宗的口味到底是如何,就今天中午这顿来说,味道一般,听我细细道来。
                              整体口味偏咸麻,感觉用了一些藤椒油,汤汁有味,很稀,泡米饭不错。鸡肉大概有个五六块,份量还可以,肉质很嫩,至于为什么那么嫩……大伙心知肚明,我就不说了。鸡肉吃起来嫩滑多汁,不柴,但是嚼劲是一点也没,整块鸡肉好像是滑进喉咙里那样,个人不太喜欢。
                              普通版的配菜只有可怜的几根青菜和金针菇以及青椒,豆腐皮和土豆也只有些许,不过洋葱很多很多,本人不是很喜欢吃洋葱,总觉得有些突兀,土豆很好吃,但是太少了11元的精品版多了几片鱼豆腐,千页豆腐和劣质丸子(切片),都是塞牙缝的水平,味道很廉价。
                              米饭很硬,也是蒸的时候水少,不过配上汤汁粒粒分明,吃起来有些许嚼劲,硬米泡饭还是好吃啊




                              IP属地:河南来自Android客户端49楼2024-04-03 15:53
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