少女羞红的另一个亲本 R. centifolia 百叶蔷薇,"百叶”即形容其花瓣超过100枚的极重瓣的花型,另一个名字Cabbage rose也是形容极度重瓣的球状花型,花瓣如同包菜一样层层叠叠。现在所谓的“包子”“包菜”花型,老祖宗就是百叶蔷薇
约瑟夫-皮埃尔 雷杜德笔下的百叶蔷薇标准像:
百叶蔷薇的来源不可考,一般认为是由大马士革和白蔷薇杂交得来,但也有证据显示法国蔷薇、麝香蔷薇、狗蔷薇也直接参与了杂交。基因测试显示百叶蔷薇的基因来源至少有:
R. gallica 法国蔷薇
R. phoenicia 腓尼基蔷薇(原产北非)
R. moschata 麝香蔷薇
R. canina 狗蔷薇
R. x damascena 大马士革蔷薇
总之,百叶蔷薇可以视作欧系基因的第一次集大成。
花中等大小,春夏一季开花
耐寒,适应气候区4b-9b
百叶蔷薇拥有比法国蔷薇、大马士革、白蔷薇更馥郁出众的香气,被认为是所有蔷薇中最高级的香气;但因为香精油不如大马士革好提炼,所以仅被用在一些高级香水里
这是一个研究做的百叶蔷薇和大马士革蔷薇的蒸馏精油部分相同成分对比:
Rosa centifolia 百叶蔷薇 (%age Constituents)
Geraniol 2.98
Eugenol 3.99
Rhodinol 4.05
Citronellol 12.09
Linalool 1.68
Citranellyl acetate 4.09
Phenyl ethyl alcohol 56.68
Rhodinyl acetate 1.94
Rosa damascene 大马士革蔷薇 (%age Constituents)
Geraniol 1.53
Eugenol 1.68
Rhodinol 2.69
Citronellol 3.72
Linalool 1.02
Citranellyl acetate 2.46
Phenyl ethyl alcohol 70.86
Rhodinyl acetate 0.42
看香气成分我不在行,但至少看得出两者的香型组合存在明显差别,比如Citronellol这个成分明显和柑橘调香气有关,百叶的含量比大马士革高很多
植株高150-210cm,宽可达150cm
株型比白蔷薇和狗蔷薇的少四仰八叉一些,更接近直立大灌丛
由于其优美的花型,百叶蔷薇大量出现在欧洲古典画作和纹饰中,因此又得名“画家蔷薇”,文化价值非常高
百叶蔷薇另外有个特别的点,就是有一个文献提到它在某地是生长季连续不断开花的!!!但在其他地方都是春夏一季花
这是个非常重要的线索