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海南省澄迈加乐镇野生山茶油(又名:山抽抽油） 吃山茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用，吃茶油能预防和缓解慢性咽炎和高血压、动脉硬化、心血管系统等疾病，从而抑制衰老。吃茶油能够清胃润肠，除痘美白养颜，还能根治痧气腹痛、急性蛔虫阴塞性肠梗阻和习惯性便秘；茶油还能抵抗紫外线，山茶油区的妇女皮肤好就是源于此。直接搽用山茶油，能防止晒斑及去皱、防止头癣、体癣、头屑、脱发的功效； 茶油是制成洗发剂和护法素中的配剂，能

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在海南的民间食品中，椰子饭是一种极为独特的食品，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃。椰子饭，又名椰子船，在海南的文昌等地，食用此种以椰子肉为底的船形小食品，是当地人民祈求幸福的象征，也是宴请贵宾和亲朋好友的上等佳品。椰子饭做法独特，风味别具一格，实为难得的天然食品。

芒果 　　主要品种有：小象牙芒、台农芒、贵妃芒等。芒果素有“热带果王”之美称，营养丰富，果肉甜滑芳香，风味独具一格，果实含糖量、维生素A、B、C及热能都较高，还含有丰富的磷、铁、钙等矿物元素。尤其是维生素A的含量远远超过其他水果，每百克果肉含量达0.25~0.6毫克，为一般水果的十倍以上。 番石榴 　　番石榴又叫鸡屎果，属桃金娘科热带灌木或小乔木，从美洲引种我国已有三百年历史了。您千万别把它想像成咱们的石榴，一点都不

一直期待旅行，那是最开心的事，一直期待和心爱的人去旅行，那是最幸福的事。。 ---曾经在一篇文章中看到，如果你喜欢一个人，就跟她（他）去旅行，如果你讨厌一个人，那么也跟他去旅行，因为旅行完只有两个结果，要么尽快的分开，要么更好的在一起。。。 而我们，就属于后者，O(∩_∩)O哈哈~····· 先传几张我比较喜欢的照片哦，大家欣赏一下。 第一天 早上起床，8点坐上机场大巴到机场，飞向三亚。 注明：订飞机票有个小窍门，要提前

海南黎族传统美食，是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高，使之摆上宴席餐桌，声誉甚高，成为海南著名风味美食。 黎家竹筒饭竹节青翠，米饭酱黄，香气飘逸，柔韧透口。吃时，饮一口黎家“山兰酒”，咬一小口竹简饭，慢品细嚼，趣味盎然。

位于亚龙湾国家旅游度假区内，是按照国家森林公园规范要求开发建设的三亚市第一个森林公园。《非诚勿扰2》的拍摄地之一，可开展登山探险、野外拓展、休闲观光、养生度假、民俗文化体验等多种旅游活动。 非诚勿扰2电影寻踪 　　江龙索桥，《非诚勿扰2》宣传海报上葛优远远的看着光脚走着的索桥就是森林公园鸟巢度假村内的过江龙索桥。全长168米，最高处距山谷地面40多米，桥上挂满了红丝带，丝带上面都是游客的许愿，据说过江龙索桥又

位于亚龙湾国家旅游度假区内，是按照国家森林公园规范要求开发建设的三亚市第一个森林公园。《非诚勿扰2》的拍摄地之一，可开展登山探险、野外拓展、休闲观光、养生度假、民俗文化体验等多种旅游活动。 非诚勿扰2电影寻踪 　　江龙索桥，《非诚勿扰2》宣传海报上葛优远远的看着光脚走着的索桥就是森林公园鸟巢度假村内的过江龙索桥。全长168米，最高处距山谷地面40多米，桥上挂满了红丝带，丝带上面都是游客的许愿，据说过江龙索桥又

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加积鸭，产于琼海市，又称“番鸭”，据传300多年前由华侨从马来西 亚引进。该鸭红冠黄蹼，羽毛黑白相间。由于琼海市加积地区饲 养番鸭的方法与其他地方殊异，故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、 脂肪少，食之肥而不腻，营养价值高，因此人们把加积地区饲养的"番鸭"称为加积鸭,为海南四大名菜之一。该鸭肉肥而不腻，白嫩喷香。白切鸭、板鸭、烤鸭三食法俱佳。海南民间把加积鸭视为补虚劳之药食，取冬虫草一起炖食之，有养胃、补血、生津之

来过三亚的朋友对三亚的各种小吃肯定会有不少的印象，在这里给大家简单的介绍下三亚的各种小吃，今天说的是清补凉。 记得刚来海南的时候，到了晚上海南的同学就叫着大家出去吃清补凉，刚开始的时候并不知道清补凉是什么东东，去吃的时候就看到清补凉的摊上有各种各样的配料，很是诱人。再加上浓香椰子水，放上冰块，大热天的直接来了个透心凉，爽并不能全部形容当时的感觉。 海南清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。海南清补凉

猴头菇是一种药食兼用菌，为长于柞树干上的蘑菇.初生时呈乳白色，渐转微黄，采集干燥后变为黄褐色，因猴头菇炖鸡汤形状酷似猴脑袋，故称猴头菇。其性平，味甘,能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱.国内已广泛应用于治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等疾病。猴头菇主产于内蒙古自治区大兴安岭林区。 主料:猴头菇200克,光鸡一只. 配料:猪腿肉100克,红枣20克,茨实15克,淮山药20克.枸杞子15克. 调料:料酒,盐,味精 制法 1. 将

三亚是一个很适合度假旅游的地方，去三亚千万不要参加行路匆匆的旅游观光团，要做一个真正的“自游人” 。 三亚风光

一 海鲜类： 　　到了三亚，不品尝这里的海鲜，那简直是不能想象的事。三亚海鲜品种之多，令人目不暇接。由于时间和金钱有限，海灵也没本事把各种海鲜品尝一遍，就说说吃过的几种海鲜： 　　1.盐水竹节虾：海灵觉得海里的虾长大都差不多，就着陈醋和蒜粒，味道清爽。 　　2.清蒸花蟹和炒花蟹：花蟹的蟹肉细嫩，饱满，身上有好看的花纹，体型较大，尤其是两只巨鳌，美中不足的就是蟹黄的味道不佳，有些海水的咸苦味，味道不及河蟹。 　

营养特点菠萝蜜干炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气功效，中含有丰富的糖类、蛋白质、B1、B2、B6、维生素C、矿物质、脂肪油等，服用菠萝蜜干后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

【原料】 山兰糯米1500克、桑叶500克、红蓝藤叶500克、黄姜1500克、椰浆1罐、白糖适量、小山棕叶若干片。 【制作过程】 1、桑叶、红蓝藤叶分别用水浸煮1.5小时，至水分别着黑色和红色时捞出叶渣，色水待用，黄姜捣烂，挤液浆，加入温水500克，浸出黄色。 2、山兰米淘净滤于水分，分成3等份，分别放进3种不同颜色的色液中，浸泡8小时，染上颜色为止，将米捞出滤干水分。 3、三种颜色的山兰米分别上笼隔水蒸（米中不再加水），约1.5小时至熟选取

用料芒果螺一斤 小葱切末 蒸鱼豉油做法 做法很简单,芒果螺在沸水里面煮开,捞出.切一把葱花,洒在芒果螺上,加蒸鱼酱油,两勺油烧热,趁热浇在葱花上...... 小贴士 芒果螺在水里煮开的时候盖上锅盖,壳会开得更快一点. 不用放盐也不用放鸡精调味，因为蒸鱼豉油本身很咸而芒果螺又够鲜

配料： 山兰米500克、猪瘦肉100克、生抽10克、老抽3克、精盐5克、味精8克、清水500 克，精猪油、五香粉少许，新鲜青竹2节。 特色： 竹节青翠，米饭酱黄，香气飘逸，柔韧爽口。 操作： 1、山兰米洗后，浸泡半小时，捞起，加精盐、味精拌匀。 2、猪瘦肉切成0.3厘米厚的肉片，用老抽、生抽、五香粉腌制，热锅过油，将肉片翻炒至熟，出锅待凉后，切成0.3x0.3厘米的肉粒待用。 3、取新鲜青竹（节距较长为好），每节锯开一端，洗净晾干，用精猪油抹

清香的山兰甜糟，新鲜的福寿鱼，还有美味的山兰酒，以这几种主要原料做成的菜肴将是何等的美味，真的是无法形容，大家在闲暇时间，不妨下下厨房，掌掌马勺，亲手为家人朋友露上一手，虽比不过各位大厨的手艺，但也会跳出日常的菜肴，给大家一个惊喜，更可能的是一片赞叹，没准就因为这道菜，你家中总厨的地位从此不可撼动。 菜品名称：山兰甜糟鱼 原料名称：福寿鱼、山兰甜糟、山兰酒、花生油、酸竹达。 成菜特点：色泽洁白，味甜

在街上，我似乎还没见过有卖酸瓜的，这大抵是海南东方独有的特产。 小时候，常听父亲说：“吃得酸瓜，则百事可做。”这话在家里很有名，也实在有理，因那时我们都不好吃，挑食，但瓜的味道其实是不错的。 那时制作酸瓜的原料似乎与现在的不一样，大都用的无籽黄芯西瓜皮。先是把西瓜皮切成小块，一个西瓜可切成一大确碗，然后放进一个容器里，加进适量的盐调和，搅拌，达到一定时辰后，取出，再装进另一密封的坛子里腌制，这腌制的

●珍珠水晶——三亚生产的南珠极负盛名。羊栏水晶矿的石头是给恋人最好的礼物。当然，珊瑚工艺品也是很不错的，但国家禁止售卖，也不能将其带上飞机。 　　哪里买珍珠？——海润珍珠科学馆（三亚市鹿回头中科院内）、京润珍珠文化馆（三亚市田独镇亨新大道）、海钰珍珠（三亚市南边海渔村大道）、三亚珍珠养植场（天涯海角景区向右500米）。 　　哪里买水晶？——三亚水晶厂（三亚市凤凰镇）、昌园水晶馆（三亚市凤凰镇）、京润水晶

除黎族的米酒之外，琼岛历史上还有各种各样的酒：粮食酒类有木薯酒、番薯酒、浇酒和黄酒；果酒类有荔枝酒、椰子酒、甘蔗酒、山柑酒、龙眼酒、捻子酒和石榴酒；药酒有椒酒、桂酒、菖蒲酒、桑寄生酒、七香酒、鹿骨酒和金银花酒。粗略计算18种。 琼岛历史上曾有的酒,“是粮皆入酒”,但以糯米为主；而且果酒、药酒较多。这些特点一直延续至今——如现在的保亭山兰玉液，以糯米为主要原料，沿用黎族传统方法酿制而成；诚利集团生产的绿色

椰子是海南特有的热带水果之一，生长在碧海蓝天的生态食品，它含有丰富的植物蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质，是独具特色的美味佳果。本品细腻爽口，椰香浓郁，风味堪称一绝。

海鲜火锅 三亚火锅海鲜，当地人叫打边炉。取材三亚本地海鲜，虾、蟹、螺、贝、鱼应有尽有，各取所好。锅底仅入姜片、蒜苗等调味，旨在保留原汁原味，尤其凸显海鲜特有的清甜和营养。

本地特色的小吃：在"旦家爬"小巷子里发现海南这几样将要失传的小吃."旦家爬"即“儋家笆”，这是本地人的叫法 ”鸡屎腾”，清凉解热。甜味。

如果有人问我去三亚旅游除了海南四大名菜，还有什么好的推荐，我一定会推荐您去吃回族鲜鱼汤的。您可以前往鲜鱼汤馆集中地——羊栏，去尝一下久负盛名的鲜鱼汤。羊栏镇，现在和高峰镇以合并成凤凰镇 ，位于三亚市区西8公里，是回民聚集居住的地区，海南的回族人大多数居住在羊栏镇上。 不知什么时开始，三亚本地居民就开始流行吃鲜鱼汤了。一大盆看起来稀疏平常鲜鱼汤放在桌上。尝了一口，可不得了，可以用“惊味”来形容！汤特别的

梅花参 是海南省特有的海珍，三亚“三绝”之一。主要产在南海诸岛海域。海参为“海产八珍”之首，尤以梅花参为最珍贵。梅花参最长可达1.2米，重12至13千克，故称“海参之王”。梅花参对环境变化敏感，当受到刺激时，如海水污染、海水比重和温度剧变，会引起自身腐烂或自行吐出内脏。排脏后的海参，在良好水质条件下，又会再生。更有趣的是，梅花参的泄殖腔内有一种鱼共生。 梅花参对环境变化敏感，当受到刺激时，如海水污染、海水比

和乐蟹脂膏金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，脂膏几乎整个覆于后盖，膏质坚挺。一般把它绑起来清蒸。“和乐蟹”的烹调法多种多样，蒸、煮、炒、烤都 和乐蟹 脂膏金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，脂膏几乎整个覆于后盖，膏质坚挺。一般把它绑起来清蒸。“和乐蟹”的烹调法多种多样，蒸、煮、炒、烤都行，清蒸为上，既保持原味的鲜，又有色形之美。蒸的时间非常关键，一般推荐蒸10分钟。在三亚，和乐蟹的价格按蟹的品质分，膏很满的70～80元/斤，小一点

很多来自各地游客到海南来旅游，大都希望能带回去一些本地的土特产回去赠亲馈友。根据游客的喜好及消费水平，我们大致可以向游客推荐以下十大类的海南本地土特产品：

来过三亚的朋友对三亚的各种小吃肯定会有不少的印象，在这里给大家简单的介绍下三亚的各种小吃，今天说的是海鲜大餐。 　　海鲜大餐 　　海鲜季节性很强，因此价格每天都各不相同。一些海鲜大排可以加工顾客自带海鲜，错开吃饭高峰也可以请店家跟着去市场砍价。 　　 　　口味：螺类、蟹：辣炒或葱姜炒比较好吃，香辣可口。和乐蟹、活鱼自然是清蒸最鲜美。鱿鱼，濑尿虾：椒盐，小的更好吃。龙虾建议煮粥，鲍鱼建议蒜蒸。

在海南的少数民族中，男方到女方家提亲，一定要带上大量的槟榔。所以，槟榔被示为求爱的象征.万宁、陵水以及五指山区的黎族同胞，依然把槟榔果作为美好和友谊的象征。客人登门，主人首先捧出槟榔果招待。即使不会嚼槟榔的人，也得吃上一口表示回敬。逢年过节，家家户户都备有槟榔果，以敬拜年的贵客亲朋。

1、要牢记购买原则：宾馆与商店柜台的价格比较贵，可以到在小摊贩那里买，不过要学会与小贩讲价，这个对购买所有特产工艺品都适用。亚龙湾广场有个贝壳馆，贝壳种类很多，不过价格较贵。天涯海角也很多，固定摊档卖的工艺品要比亚龙湾的便宜一半左右。2、天涯海角的小贩非常多。他们很有耐心，会一直跟着你喋喋不休，如果您无意购买，最好一开始就坚决拒绝，然后对其不加理睬。但如果有中意的，千万要杀价，可以从小贩开价的十分之一开始，但成交价绝不能超过他们开价的四分之一。3、珍珠与水晶类的工艺品千万注意防假货。但如果只是图个一时漂亮，可以买些假的玩玩，向小贩购买非常便宜，只是一定记住还价。 4、椰子类的工艺品一般在固定的摊档才有，如果有时间可以到三亚市区的小商店购买，会便宜些。5、不要购买珊瑚类和整只玳瑁制的纪念品，那是国家禁止售卖的，所以不能将其带上飞机。

椰子及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆，椰汁清凉甘甜，椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。 椰子的功效 1. 补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。 2. 利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿

西珠不如东珠，东珠不如南珠”，海南珍珠享有“海南一宝”、“南珠之冠”的美誉。 海南由于海水清澈无污染，水温适宜，水里浮游生物和藻类含量极为丰富，适应各类贝类生长，养殖出的马氏贝珍珠、白蝶贝珍珠和黑珍珠具有颗粒大、形状圆、珠层厚、光泽强、品质高的特点，是世界上其他国家和地区养殖的珍珠无法比拟的。 珍珠——纯洁、完美的象征，向来被誉为“珠宝皇后”，是生命的宝石，为什么说它有生命呢？那是因为珍珠是由结晶碳

来过三亚的朋友对三亚的各种小吃肯定会有不少的印象，在这里给大家简单的介绍下三亚的海南粉。 海南粉是海南最具特色的风味小吃，流传历史久远，海南粉用米粉与十几种色味独特的佐料调制而成。现在的海南粉，在继承传统的腌制方法的基础上，吸收了外来文化，其味比原来的鲜美得多。吃海南粉成了海南人夜生活中的一大乐趣。经营海南粉生意的摊档在三亚星罗棋布。

黎族竹筒饭是黎族传统美食，以其香溢可口，方便携带而著称。黎族竹筒饭中分别有盐巴香饭、黑豆香饭和野味香饭等三种，最值得推荐的是野味香饭，其中黄琼肉香饭最好吃。

号称“海南传统四大名菜之首”，因产于文昌而得名。是中国最佳食用型鸡种之一，在海南素有“没有文昌鸡不成席”之说。鸡食榕树籽而肥，放养8-9个月再

苗族五色饭 苗族五色饭是海南省苗族制作的一种极富民族特色的饭，在农历“三月三”民间节庆之时，苗寨几乎家家制作。五色饭有红、黄、蓝、白、黑五色

来过三亚的朋友对三亚的各种小吃肯定会有不少的印象，在这里给大家简单的介绍下三亚的南山素斋。 “寿比南山”是千古流传的吉祥名句。重返自然、返朴

纯天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆, 再以喷干法制成粉状。 椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。是迄今为止世

来过三亚的朋友对三亚的各种小吃肯定会有不少的印象，在这里给大家简单的介绍下三亚的各种小吃，今天说的是水果宴。 如果只是日常吃吃，也可以到第二